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  雀舌茶的沖泡方法，怎么沖泡雀舌茶？

  想要沖泡一杯好喝的雀舌茶，是要講究方法的。雀舌茶是以茶葉嫩芽制作而成，因?yàn)槠湫螤钚∏桑拖裥▲B(niǎo)的舌頭而得名。雀舌茶的采摘時(shí)間以早春季節(jié)為佳，芽非常鮮嫩，因此在沖泡時(shí)，為了品飲與欣賞能兩全，大家可以試試下面的雀舌茶...

  茶知識(shí)

• 如何辨別普洱茶的好壞

  隨著普洱茶被越來(lái)越多的人了解、接受，品鑒普洱茶成為了一種健康、時(shí)尚、高雅的休閑娛樂(lè)方式。如何辨別普洱茶的好壞？普洱茶的品鑒是一個(gè)綜合感知的過(guò)程，主要是在視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的綜合運(yùn)用過(guò)程中去鑒別普洱，感知普洱，用...

  茶知識(shí)

• 綠茶的保存方法有哪些？

  綠茶者，不發(fā)酵的茶類(lèi)也。因?yàn)椴话l(fā)酵，它也就保持著最清新、素雅的風(fēng)格。炎熱夏天喝一口綠茶總是沁人心脾，由內(nèi)而外的清爽?？墒?，如果家里的綠茶喝不完又擔(dān)心久放后不好喝，該怎么辦才好呢？是否有什么保存小竅...

  茶知識(shí)

• 如何收藏和品鑒普洱老茶?

  普洱老茶如何久藏，普洱老茶真正的味道與境界是什么?　一、普洱老茶如何久藏：1、陳化到一定年份的老茶一定要密封，而且量越大越好，每一個(gè)老茶倉(cāng)，每一件老茶，每一筒老茶，陳化到一定時(shí)間都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)微生物生態(tài)系統(tǒng)，老茶存儲(chǔ)最低...

  茶知識(shí)

• 買(mǎi)了綠茶應(yīng)該如何保存呢？

  一、忌潮濕一般大多數(shù)茶葉都具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放時(shí)，相對(duì)濕度在60%較為適合，超過(guò)70%就會(huì)因吸潮而發(fā)作霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。所以回南天、黃梅天的時(shí)候，記得要把茶葉袋子封緊，以免受潮。二、忌高溫綠茶...

  茶知識(shí)

• 什么嫩度的鮮葉適制普洱茶

  在我國(guó)，綠茶思維已經(jīng)長(zhǎng)期主導(dǎo)影響著整個(gè)茶行業(yè)的認(rèn)知，以鮮葉等級(jí)老嫩程度定價(jià)，已成為行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，各企業(yè)均在使用此標(biāo)準(zhǔn)。十余年來(lái)，普洱茶古樹(shù)山頭茶的出現(xiàn)和興起，這種衡量標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值取向才有所摒棄。這是一種良好的糾偏修...

  茶知識(shí)

• 綠茶正確沖泡方法

  綠茶正確沖泡方式：沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃――60℃左右的溫開(kāi)水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開(kāi)水。沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。沖泡好的茶要在...

  茶知識(shí)

• 綠茶的儲(chǔ)存方式大解讀！

  綠茶的專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)藏辦法有三種：一是石灰塊儲(chǔ)藏法。生石灰塊裝于白細(xì)布做的袋內(nèi)。綠茶裝入白棉紙袋內(nèi)，外套牛皮紙袋，然后將小口陶壇洗凈晾干，下墊白紙，將綠茶茶葉袋置于小口陶壇內(nèi)，中間嵌于一二只石灰袋。用數(shù)層...

  茶知識(shí)

• 何謂一壺不事二茶

  “一壺不事二茶”即一把壺只泡一種茶。因?yàn)樽仙皦鼐哂刑厥獾碾p氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺，即使不加茶葉，單用沸水亦能沖出淡淡茶湯來(lái)。因此，一把「不事二茶」的茶壺沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度...

  茶知識(shí)
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  普洱茶十大學(xué)費(fèi)茶排名，吉普H是學(xué)費(fèi)茶？

  在淘寶上買(mǎi)茶，新手們免不了吃虧上當(dāng)，買(mǎi)很多學(xué)費(fèi)茶。故此，這里為買(mǎi)茶的新人們奉上普洱茶十大學(xué)費(fèi)茶排名，避免各位再走一遍老手們走過(guò)的道路。普洱茶十大學(xué)費(fèi)茶是：天Y、鵬C、可B、思P、蘊(yùn)P、吉普H、億品X、茗星H、益茗H、...

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