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• 關(guān)于福鼎白茶，你想了解的都在這里

  Q1:怎么辨別真假老白茶？A：單從外觀上來看，是難以辨別出老白茶的真假。辨別真假老白茶：1、通過舌頭進行感受，傳統(tǒng)工藝的老白茶湯清，韻陳，潤滑，毫香蜜韻十足;做舊的白茶則苦澀味重。2、通過比較葉底的方式進行...

  白茶

• 白牡丹是什么茶？不是花而是茶？

  白茶給人的第一眼感覺是純粹與干凈，或是“白毫滿披”或是“如銀似雪”，而白茶也是等級眾多，如果說白毫銀針最高貴，壽眉最親民，那么白牡丹一定是最高雅的。乍一聽“白牡丹”這名字就與尋常茶不同，“她”在白...

  白茶

• 陳年白毫銀針為什么那么貴？為什么那么貴？

  白茶，最大的特點在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工藝極為簡單，茶青幾乎沒有變化。所以，單單從白茶的外形上就足以區(qū)分出不同等級的茶了。白茶有按品種、嫩度來分的。市面上的白茶商品，大多數(shù)是按采摘原...

  白茶

• 茶有九香 福鼎白茶

  茶有九香：清、幽、甘、柔、濃、烈、逸、冷、真。茶之香，香有清濁，有沉浮，有短長，有陰陽，有出世入世之分，有婉約粗放之別。今略分為：濃香、甜香、幽香清香。濃香如姚黃魏紫，如太真浴罷，香氣馥郁。甜香如月下秋桂，如豆蔻梢頭二月...

  白茶

• 福鼎白茶的“毫香蜜韻”究竟從何而來？

  都說武夷山巖茶有“巖韻”，安溪鐵觀音有“音韻”，那么福鼎白茶呢？喜歡喝白茶，尤其是白毫銀針或者白牡丹的茶友，應(yīng)該對白茶的“毫香蜜韻”有更為深刻的理解。白毫銀針，身披白毫，色澤光潤，針梗翠綠，纖細潔白，翩然...

  白茶

• 福鼎白茶，貴在茸毛？有什么講究？

  近日，福鼎白茶官方微信公眾號發(fā)文《福鼎白茶，貴在茸毛》，文中指出：“經(jīng)過多年的實踐，福鼎大白茶和福鼎大毫茶最適合制作白茶；更為奇特的是福鼎大毫茶的茸毛比例比其他茶樹種高出289%；茶樹芽葉茸毛的生化特性...

  白茶

• 白毫銀針的保存方法

  白毫銀針的成分是很不穩(wěn)定的，在一定條件下，易產(chǎn)生化學變化，這就是所說的茶變。那么怎樣避免這種現(xiàn)象呢？在茶葉知識中，保存問題是必學的一課，下面就來看看白毫銀針怎樣保存。若是準備貯存白毫銀針，先要檢查一下白毫銀針的含...

  白茶

• 中國茶葉百科之福鼎白牡丹茶

  白牡丹茶是中國福建名茶之一，屬于白茶的一個品種，其為白茶中的極品。具有清肝明目、降壓降脂、清熱解毒、抗輻射等主要作用。因其沖泡后的形狀如同白牡丹一般美艷，因此而得名。...

  白茶

• 白牡丹的功效有什么?

  首先我們來了解一下什么是白牡丹茶。白牡丹茶因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大...

  白茶
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  白茶煮好還是泡好喝，老白茶是泡還是煮？

  白茶有新茶、老茶、散茶、餅茶、芽茶、芽葉茶等形態(tài)，白茶煮好還是泡好喝，需要根據(jù)其各自的特點而言。其中，新芽、白牡丹、白毫銀針煮著喝更好。老茶、貢眉沖泡飲用更佳。而散茶、餅茶需要看存放年份。 1、新白茶 當...

  白茶