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  黑茶

• “世界茶王”：集黑茶工藝之大成的安化“千兩茶”！

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  黑茶

• 花卷茶有何功效？

  茶葉功效由于花卷茶選用的優(yōu)質(zhì)黑毛茶原料和古樸的加工方法使其產(chǎn)生特殊的飲用價(jià)值，花卷茶中的兒茶素和氧化產(chǎn)物黃烷醇類(lèi)氧化基合物是一類(lèi)復(fù)雜的生理活性物質(zhì)，對(duì)人體健康大有裨益，如增強(qiáng)人體血管壁的韌性...

  黑茶

• 關(guān)于千兩茶的秘密

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  黑茶
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  黑茶

• 現(xiàn)代工藝六堡茶制作流程和品質(zhì)特征怎么樣？

  精制流程：六堡毛茶→篩選→拼配→渥堆→汽蒸→壓制成型→陳化→成品。技術(shù)要求：1.篩選：將六堡茶毛茶通過(guò)篩分、風(fēng)選、揀梗。雖然初制毛茶在回收的時(shí)候，基本都會(huì)做簡(jiǎn)單分級(jí)，但...

  黑茶

• 你喝的是真正的湖南安化黑茶嗎?

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  黑茶

• 安化黑茶里面金花的特別之處

  “金花”是一種黃色顆粒狀菌體，學(xué)名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯磚茶內(nèi)，茯磚茶最重要的一道工序就是“發(fā)花”，金花普遍、茂盛、色澤鮮艷、呈金黃色，不含雜菌，是茯磚茶的重要品質(zhì)要求。金花茂盛與...

  黑茶

• 喝六堡茶 不必過(guò)于求“金花”

  六堡茶和等黑茶一樣，六堡茶的成品有散茶，也有制成塊狀、磚狀以及坨狀的。好的六堡茶，品質(zhì)應(yīng)有如下特點(diǎn)，即茶葉色澤黑褐光潤(rùn)，葉底為紅褐色，特別耐沖泡，沖出的茶湯色澤紅濃似琥珀，口感則醇和甘爽、滑潤(rùn)可口，細(xì)品...

  黑茶

• 一樣是黑茶，普洱六堡各不同

  說(shuō)到黑茶，或許不少朋友還比較模糊，但是提起普洱就知道的多了，不過(guò)它和六堡茶一樣都屬于黑茶類(lèi)。相對(duì)而言，普洱名氣更大些，因?yàn)閷?duì)六堡茶的陌生，也造成大家比較容易將兩種茶混為一談。雖然它們?cè)诟刹桀伾屯?..

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