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安化黑茶茯茶功效有哪些?

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安化茯茶,安化黑茶中的特色產(chǎn)品,是后發(fā)酵茶,也是全發(fā)酵茶。邊銷茶之一,原本是西北,蒙古等游牧民族地區(qū)特需商品。因在伏天加工,故稱伏茶。以其效用類似土茯苓,美稱為茯茶、茯磚。

在古代由于系用官引制造,交給官府銷售,又叫官茶、府茶。茯茶過去600年產(chǎn)地在陜西涇陽,1958年全國供銷合作總社茶葉局考慮到在涇陽制茶,存在著二次運(yùn)輸,成本偏高等原因,取消了咸陽涇陽茯磚廠,將茯磚加工的任務(wù)全部交由湖南省承擔(dān)。

目前主要產(chǎn)地為為陜西涇陽及湖南益陽。

一般情況陳放年代越久香味越濃,茶湯越易沖泡出來,茶湯色澤紅艷明亮。茶中的金花能有效調(diào)節(jié)人體新陳代謝,并有降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效。

茯茶是黑茶,屬于后發(fā)酵茶,能夠隨時(shí)間的推移慢慢的陳化、香醇,有助消化減肥和補(bǔ)充各類維生素、微量元素等。在黑茶類中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主銷邊疆地區(qū),所以也被稱為邊銷茶,但邊銷特征最明顯的要數(shù)茯茶,茯茶被成為“絲綢之路上的神秘之茶”。

茯茶的特點(diǎn)、功效

茯茶作為黑茶中的貴子,最與眾不同的就在于其中具有的“金花”成分。所謂“金花”,就是在原料的加工中通過發(fā)花這么一道特殊的程序,專門在黑茶的磚塊中培養(yǎng)一種叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物質(zhì),俗稱為金花。

茯茶之所以有與其它茶類不一樣的特點(diǎn),且比市面上減肥茶功效優(yōu)越無副作用,是因?yàn)檐虿枋前俜职儆貌枞~深加工而成,不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌,茯茶的冠突散囊霉使茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶多糖、生物堿等衍變成茯茶素等物質(zhì),對人體新陳代謝產(chǎn)生了積極的作用。

安化黑茶茯茶是安化黑茶類型當(dāng)中的一種,其功效并不算少,增強(qiáng)身體的抵抗力,降壓、降脂、降糖等,對人體而言還是非常有幫助的。 


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