安化黑茶的是與非
安化黑茶曾經(jīng)在歷史上享有盛譽(yù)，因其產(chǎn)地湖南安化縣而得名。據(jù)史料記載早在唐代其前身的“渠江薄片”便被列為朝廷貢品，至明嘉靖年間正式創(chuàng)制定型為如今的安化黑茶，自古有中國黑茶始祖之稱。
安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶湯透明潔凈，香氣濃郁清正。其特殊的制作工藝所發(fā)酵生成多種對人體有益的成分，已被茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)最健康飲品之一。安化黑茶所具有的奇特功效大體可總結(jié)為：
1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)
安化黑茶所富含的維生素，以及蛋白質(zhì)、氨基酸等是人體必需的各種維生素的重要來源。對于長期主食牛、羊肉，缺少蔬菜和水果的邊疆牧民而言，安化黑茶不可或缺。
2、助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡堿、氨基酸、磷脂等成分可以有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，并能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。而此點(diǎn)也同樣是邊區(qū)牧民推崇至極的原因。
3、降脂、軟化血管、預(yù)防心血管疾病
安化黑茶具有降解脂肪，抗血凝等作用。其成分可以有效抑制血小板聚集，促使血管壁松弛，達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
4、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病
安化黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分，根據(jù)測定，安化黑茶因獨(dú)特的發(fā)醇工藝，使得其所含有的茶多糖含量很高，而且活性組分也強(qiáng)于其它茶類。
黑茶對于人體的益處可謂不一而足，但在飲用時也要遵循科學(xué)，適量適度。此外還應(yīng)根據(jù)自身健康狀況加以甄別。安化黑茶雖好，但也并非人人都適飲。
1、患有嚴(yán)重的動脈硬化、高血壓病人不宜飲
黑茶中含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)，對于患有腦動脈硬化的人來說是一種潛在的危險，甚至可能促使腦血栓的形成。
2、貧血患者不宜飲
黑茶中的鞣酸成分可與鐵元素結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，從而影響人體的造血機(jī)能。
3、空腹或低血糖患者不宜飲
黑茶能在短時間內(nèi)，迅速降低人體血糖，故而有可能引發(fā)此類人群的不適。
4、太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者不宜飲
黑茶具有去除脂肪的功效，可以阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收。故而太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲用黑茶應(yīng)有所節(jié)制。
本文標(biāo)題：安化黑茶的是與非 - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產(chǎn)地_黑茶價格
本文地址：http://www.car-candy.com/fenlei/heicha/8457.html
相關(guān)文章
-
《中國六堡茶》（一）
茶，是茶樹或茶樹新梢芽葉加工品的統(tǒng)稱。因其營養(yǎng)價值高于可可和咖啡，故而被列為世界三大飲料之首。中國人將茶作為飲料，已有4000多年歷史中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家，中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)說始于神農(nóng)時...
黑茶 -
黑茶茯茶保存五大忌，茯茶收藏的注意事項(xiàng)
茯茶屬于黑茶，為后發(fā)酵茶，沒有保質(zhì)期，只要保存得當(dāng)，可以無限期存放下去。保存十年以上的茯茶，品飲價值高，收藏價值更高。保存越久的茯茶收藏價值越高，有“能喝的古董”之稱。在收藏茯茶的過程中，不但需要防止它發(fā)霉變質(zhì)，還得...
黑茶 -
比普洱茶更悠久的安化黑茶
普洱茶盡人皆知，它的知名并非是它的茶品最高，而是源于5年前的一次商業(yè)策劃－－馬幫進(jìn)京。120匹騾馬、43名趕馬人組成云南馬幫，重走300多年前的茶馬古道，遠(yuǎn)涉4000多公里，將“普洱貢茶”送到北京。馬幫進(jìn)京雖有商業(yè)目的，并導(dǎo)致...
黑茶 -
湘尖茶有何特點(diǎn)？
特點(diǎn)黑茶中上品--湘尖茶。湘尖茶史稱天尖、貢尖、生尖三種茶(現(xiàn)為湘1、湘2、湘3)，是黑茶中的上品，是中國黑茶開發(fā)較早的一類產(chǎn)品。清朝道光年間(公元1825年前后)，天尖、貢尖以其優(yōu)良的品質(zhì)，獨(dú)特的松煙香...
黑茶 -
獨(dú)特的安化黑茶包裝文化
安化黑茶歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，近年來因?qū)ζ浔＝」πУ倪M(jìn)一步開發(fā)研究，使得市場上的安化黑茶受到極力追捧，而黑茶包裝也因此倍受關(guān)注。與安化黑茶包裝上傳統(tǒng)文化特征和地域文化表現(xiàn)相碰撞的宗教文化縮影，成為...
黑茶 -
-
廣西六堡茶屬于什么茶？
六堡茶在清代嘉慶年間，以特殊的檳榔香味而被列為全國名茶之一，享譽(yù)海內(nèi)外。清朝初期，在廣州、潮州一帶，六堡茶漸漸興盛起來。至清代嘉慶年間以其特殊的檳榔香味而被列為全國名茶之一，享譽(yù)海內(nèi)外。從清朝康...
黑茶 -
四川邊茶的茯磚加工技術(shù)介紹
茯磚加工技術(shù)1.毛茶整理：茯磚配料除毛莊茶外，尚有級外曬青毛茶、毛茶揀頭、茶果外殼及嫩枝梗，付制前必須經(jīng)過整理。（1）碎斷：茶梗用鍘刀或立切機(jī)切斷，長短不超過3厘米，其它大小不超過1厘米。（2）配料、蒸茶及渥堆...
黑茶
