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  祁門(mén)紅茶雖然不是紅茶中的頂級(jí)茶，卻是“群芳之最”，“紅茶皇后”。因產(chǎn)于安徽省祁門(mén)一帶，故取名“祁門(mén)紅茶”。關(guān)于祁門(mén)紅茶的沖泡方法和其他紅茶一樣，但是很多人卻沒(méi)有辦法泡出其真正的香味。英國(guó)是世...

  紅茶

• 什么是祁門(mén)紅茶？

  什么是祁門(mén)紅茶？祁門(mén)紅茶是中國(guó)十大名茶之一，屬于櫧葉種，是黃山地區(qū)的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種，分枝密度中等，葉形為橢圓形，葉質(zhì)柔軟。祁門(mén)紅茶，是“紅茶”中的“美人”，以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。清...

  紅茶

• 一起來(lái)認(rèn)識(shí)正山小種！

  紅茶的鼻祖在中國(guó)，世界上最早的紅茶由中國(guó)明朝時(shí)期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”，至今已經(jīng)有400多年的歷史。據(jù)史料記載，桐木在宋代稱(chēng)崇安縣仁義鄉(xiāng)，周村里桐木關(guān)，這里的勞動(dòng)者主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源靠...

  紅茶
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  女人喝金駿眉的好處和壞處，女性喝金駿眉可減肥養(yǎng)顏

  金駿眉茶芽外形細(xì)小緊密，沖泡之后茶湯呈金黃色，口感甘甜滑潤(rùn)，香味悠長(zhǎng)，非常適合女人喝，飲用后可減肥消脂、美容養(yǎng)顏、暖胃護(hù)胃、消炎殺菌、生津清熱、強(qiáng)身健體，但在月經(jīng)、懷孕、哺乳、更年期等特殊時(shí)期不宜飲用。 一、...

  紅茶

• 滇紅和古樹(shù)滇紅的區(qū)別

  在入門(mén)云南紅茶的時(shí)候，茶客最常聽(tīng)到的就是滇紅和云南古樹(shù)紅茶（也就是古樹(shù)滇紅）了。那么，滇紅和古樹(shù)滇紅有什么區(qū)別？下面這篇文章就來(lái)告訴你！古樹(shù)滇紅其實(shí)屬于滇紅中的一類(lèi)，滇紅與古樹(shù)滇紅有相同之處，又有所區(qū)...

  紅茶

• 祁門(mén)紅茶的鑒別方法

  祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做“祁門(mén)香”；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。鑒別祁門(mén)紅茶是一項(xiàng)技術(shù)...

  紅茶

• 真假金駿眉的辨別

  在金駿眉創(chuàng)制出后，桐木關(guān)相關(guān)茶企并沒(méi)有申請(qǐng)商標(biāo)保護(hù)，這是因?yàn)檫@款茶的出現(xiàn)并非企業(yè)有意為之，而是多種因素促成而偶然出現(xiàn)的，等到他們意識(shí)到這個(gè)茶的重要性時(shí)，仿制金駿眉已經(jīng)全國(guó)各地都是了。對(duì)于許多知茶...

  紅茶

• 金針，為什么被說(shuō)是“頂級(jí)滇紅茶”？

  滇紅茶又稱(chēng)云南紅茶，創(chuàng)制于上世紀(jì)40年代初期。由于大葉種制作，滋味濃強(qiáng)醇厚，耐沖泡，湯色紅艷，毫多豐腴。以“肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃”為品質(zhì)特征。自上世紀(jì)60年代以來(lái)一直作為禮級(jí)紅茶，深受茶友們的青...

  紅茶

• 云南紅茶：滇紅工夫茶形美色艷，香高濃郁！

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• 坦洋工夫有何特點(diǎn)？怎樣制作？

  產(chǎn)品特點(diǎn)坦洋工夫紅茶是福建三大工夫紅茶之首，久已聞名于國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)。其主要品質(zhì)特點(diǎn)為：外形條索緊細(xì)勻直，葉色潤(rùn)澤，凈度良好，毫尖金黃，香氣高銳持久，滋味濃醇鮮爽，醇甜、有桂圓香氣，湯色紅亮，葉亮紅明。工...

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