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  黃茶的種類(lèi)，黃茶的代表茶葉

  作為六大茶類(lèi)之一的黃茶，有著消除疲勞、殺菌消炎、防治食道癌等功效作用。獨(dú)特的“悶黃”工序，造就了黃茶具有黃葉黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)，以及醇和、不刺激的口感滋味。根據(jù)鮮葉的嫩度和芽葉大小，黃茶有黃芽茶、黃小茶、黃大茶...

  黃茶

• 平陽(yáng)黃湯茶產(chǎn)自哪里？有什么品質(zhì)特點(diǎn)？

  產(chǎn)地分布平陽(yáng)黃湯茶產(chǎn)于浙南平陽(yáng)、泰順、瑞安、永嘉等縣市，品質(zhì)以平陽(yáng)北港的南雁蕩山脈朝陽(yáng)山區(qū)所產(chǎn)為最好。品質(zhì)特征平陽(yáng)黃湯茶是浙產(chǎn)茶葉的重要代表，浙江主要名茶之一。平陽(yáng)黃湯茶，曾以“干茶顯黃，湯色...

  黃茶

• 溫州黃湯的品質(zhì)有何特點(diǎn)？制作中內(nèi)含物質(zhì)有何變化？

  溫州黃湯的品質(zhì)特點(diǎn)溫州黃湯的品質(zhì)特點(diǎn)是，條形細(xì)緊纖秀，色澤黃綠多毫，湯色橙黃鮮明，香氣清芬高銳，滋味鮮醇爽口，葉底芽葉成朵勻齊。內(nèi)含物質(zhì)的變化（1）葉綠素的變化葉綠素是不穩(wěn)定的化合物，在黃茶制造中受熱化...

  黃茶

• 黃茶：溫暖的黃溫情的湯

  黃茶常被茶人認(rèn)為是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的茶類(lèi)，正應(yīng)了虞世南的一首詩(shī)：“居高聲自遠(yuǎn)，非是藉秋風(fēng)?！?，它的獨(dú)特韻味總也掩飾不了自己的光芒，深秋，泡上一杯黃茶，在杯中浮現(xiàn)出的那一抹秋的黃，總能夠溫暖茶人平和而...

  黃茶

• 黃茶|你知道嗎？干將莫邪鑄劍的地方，有這樣一款茶

  說(shuō)到莫干黃芽,第一反應(yīng),其實(shí)是莫西干,南轅北轍的兩種東西,今天就給大家說(shuō)說(shuō)——莫干黃芽歷史莫干黃芽產(chǎn)于浙江省德清縣莫干山，為20世紀(jì)70年代后期恢復(fù)的歷史名茶。是的，這款茶，也是歷史名茶。莫干山地區(qū)...

  黃茶

• 雅安黃茶的歷史有多長(zhǎng)？

  雅安黃茶，其歷史記載從何開(kāi)始？有關(guān)雅安黃茶的歷史記載，就所查閱到的資料，當(dāng)然是公元742年，即唐玄宗天寶元年，石花、黃芽相繼成為貢品。而陸羽《茶經(jīng)》成書(shū)于公元768年，將蒙山茶的位置排在邛州、眉州之下，所以...

  黃茶

• 黃茶之冠君山銀針怎么樣？君山銀針“九不采”標(biāo)準(zhǔn)你知道嗎？

  君山銀針，以注冊(cè)商標(biāo)“君山”命名，為黃茶類(lèi)針形茶。唐宋時(shí)，以其形似鳥(niǎo)羽，稱(chēng)黃翎毛、白鶴翎；清代，因其有白色茸毛，稱(chēng)之為白毛尖；1957年始定今名。舊時(shí)曾用黃翎毛、白毛尖眾所周知，君山銀針是全國(guó)十大...

  黃茶

• 哪些人不能喝黃茶，應(yīng)注意哪些？

  黃茶是中國(guó)特產(chǎn)，屬輕發(fā)酵茶類(lèi)，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝。所以黃茶有類(lèi)似于綠茶的功效，是一款不錯(cuò)的飲品。但是，黃茶也是有一些副作用值得大家注意，特別是以下這幾種...

  黃茶

• 蒙頂黃芽何時(shí)開(kāi)園采摘？

  1.蒙頂黃芽產(chǎn)于四川省名山縣的蒙頂山，蒙山茶歷史悠久，秦漢四川南安、武陽(yáng)就是茶的產(chǎn)制中心，皆距離蒙山很近。2.蒙山最早記載茶為唐代，唐憲宗八年（813年）《元和郡縣志》“嚴(yán)道縣南十里有蒙山。”唐代即流傳...

  黃茶

• 湖南名茶北港毛尖怎么樣？品質(zhì)特點(diǎn)如何？

  在古城岳陽(yáng)，有一個(gè)水面面積達(dá)1200公頃的淡水湖泊，湖水清澈雅潔，漫延交錯(cuò)，在峰巒之間回疊，波映峰景，情趣盎然。湖岸多灣，港灣曲折，并有“一龍趕九龜”的地貌造型，這個(gè)湖叫做南湖，古代稱(chēng)為灉（讀yōng）湖...

  黃茶