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• 龍井茶沖泡的一些注意事項(xiàng)

  龍井茶為綠茶，在沖泡時(shí)可以忽略洗茶的步驟，直接沖泡即可。沖泡的水溫控制在85-95°C左右，避免沸水溫度過(guò)高燙熟茶葉。茶與水的比例大致是1:50~60，即150ml的水沖泡3g茶葉。龍井茶葉面較嫩，在沖水時(shí)切勿高沖，避免壓力太大損傷茶葉。龍井茶用玻璃器皿沖泡最好，可以看清楚茶在水中被浸潤(rùn)，飄落的美妙過(guò)程。...

  綠茶

• 喝過(guò)綠茶西湖龍井，再來(lái)喝一喝紅茶味的龍井！

  很多時(shí)候，我們說(shuō)到杭州，不免提及西湖，提及西湖，脫口而出的是西湖龍井。西湖龍井的名聲實(shí)在太大了，好多不喝茶的朋友都知道：“啊，就是很好喝的綠茶嘛?！辈贿^(guò)，我們聊的可不是清新的龍井綠茶，而是西湖邊甜蜜蜜的...

  綠茶

• 中國(guó)著名茶葉龍井茶

  龍井茶是我國(guó)著名綠茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。 龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三...

  綠茶

• 敬亭綠雪的特點(diǎn)

  敬亭山區(qū)，巖谷幽深，山石重疊，云蒸蔚，日照短，漫射光多，氣候溫和濕潤(rùn)，茶園多分布于山塢之中，竹木蔭濃，陽(yáng)光遮蔽，烏沙土肥沃疏松，茶樹支條生長(zhǎng)繁茂，芽葉肥壯鮮嫩。敬亭綠雪的特點(diǎn)是外形色澤翠綠，全身白毫似雪，形如雀舌，挺直飽潤(rùn)，芽葉相...

  綠茶

• 為什么會(huì)愛上安吉白茶？原來(lái)有原因！

  安吉白茶，為浙江名茶的后起之秀。白茶為六大茶類之一。但安吉白茶，是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類，其白色，是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。900年前，宋徽宗在《大觀茶論》中寫道：“白茶與常茶...

  綠茶

• 龍井、鐵觀音屬于綠茶嗎？龍井是綠茶、鐵觀音是烏龍茶

  龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌；鐵觀音茶屬于青茶類，漢族傳統(tǒng)名茶，也是中國(guó)十大名茶之一，那龍井鐵觀音屬于綠茶嗎？龍井茶屬于綠茶嗎？龍井茶屬于綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖一...

  綠茶

• 二泉銀毫有何特征？如何制作？

  品質(zhì)特征條形挺秀似針，銀綠隱翠，清香持久，滋味鮮醇，湯色嫩綠，葉底勻整。制作工序制作二泉銀毫的原料來(lái)自無(wú)錫市種植的無(wú)性大毫品種二泉銀毫的新二泉銀毫梢芽葉，以一芽一葉初展和半展為主體，芽葉長(zhǎng)3-3.5厘米，...

  綠茶
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  中國(guó)十大名茶 之 西湖龍井

  ?西湖龍井，居中國(guó)名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來(lái)，杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界，也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史，在唐代時(shí)就享有盛名，但形成扁形的龍井茶，大約還是近百...

  綠茶

• 你知道龍井茶的功效和泡法作用嗎？

  龍井茶是著名的綠茶之一，屬于我國(guó)的傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已經(jīng)有一千二百余年的歷史。龍井茶想必有很多人都喝過(guò)，那么對(duì)于龍井茶的功效作用和泡法，又有多少人知道呢？今天來(lái)聊聊這個(gè)話題。...

  綠茶

• 靖安白茶是什么茶？有什么特點(diǎn)？

  靖安白茶，江西省靖安縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期優(yōu)選優(yōu)育，靖安白茶形成了獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。外形圓緊秀直勻整，色澤白嫩，茶香濃郁，滋味甜和；湯色嫩黃明亮，葉底成朵并還原...

  綠茶