南山壽眉是什么茶？有哪些特點(diǎn)？
南山壽眉茶產(chǎn)于江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場(chǎng)，這里山巒起伏，云霧繚繞，氣候溫和，土壤濕潤(rùn)，適合種茶，放眼望去，真是“春茶滿山山入勻，半山翡翠半山銀。”由于該場(chǎng)地處溧陽南部山區(qū)，茶似老壽星的眉毛，故名“南山壽眉。”南山壽眉產(chǎn)于江蘇省溧陽市李家園南山茶葉專業(yè)合作社。
“南山壽眉”介紹
江蘇省溧陽市地處蘇（江蘇）、浙（浙江）、皖（安徽）三省交界處，它是江南的一座古城，城南8公里處有一片清澈純凈的湖水，好像一雙明亮的大眼睛，而且恰好處在從浙西蜿蜒而來的天目山余脈腳下，因此得名“天目湖”。天目湖有三絕：水甜、茶香、魚頭鮮，其中茶香指的就是香瓢九州的“南山壽眉”。
溧陽是吳越文化的發(fā)源地之一，她歷史悠久，人杰地靈，由于養(yǎng)蠶種茶的歷史淵源，故素有“絲府茶鄉(xiāng)”之美稱。茶圣陸羽將溧陽茶收錄于茶經(jīng)；著名詩人李白醉后狂飲溧陽茶；明清年間溧陽籍宰相、狀元彭謙、史貽直、馬世俊將溧陽茶敬獻(xiàn)皇上為貢品。
新中國(guó)成立以后，特別是改革開放以來，溧陽人民將茶文化發(fā)揚(yáng)光大，以茶懷古、以茶銘志。南山壽眉茶產(chǎn)于溧陽橫澗，這里山巒起伏、云霧繚繞、氣候溫和、土壤濕潤(rùn)，適合種茶，放眼望去，真是“春茶滿山山入勻，半山翡翠半山銀。”由于該場(chǎng)地處溧陽南山竹海風(fēng)景區(qū)，茶似老壽星的眉毛，故名“南山壽眉”。成品茶條索微扁略彎，色澤翠綠披白毫，形似壽者之眉，香氣清雅持久，滋味鮮爽醇和，湯色清澈明亮，葉底嫩綠完好。
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