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茉莉花茶大數(shù)據(jù),你被哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的香氣吸引了?

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茉莉花茶的存在,就是問(wèn)一個(gè)愛(ài)喝茶的人,他也許不知道“牛肉”、“馬肉”,但他一定知道茉莉花茶!比如小懂的爸爸,他只愛(ài)喝茶,但不懂茶。

茉莉花茶的粉絲基數(shù),絕對(duì)不輸于當(dāng)紅小鮮肉~中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在今年的6~7月,對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)茉莉花茶的“粉絲”、產(chǎn)量、銷量進(jìn)行了調(diào)研,看看你貢獻(xiàn)了多少力量吧!

截至目前,全國(guó)茉莉花種植面積近18.5萬(wàn)畝,廣西橫縣、四川犍為縣、福建福州市和云南元江縣是中國(guó)茉莉花及茉莉花茶的四大主產(chǎn)區(qū)。

廣西橫縣

廣西橫縣是全球最大的經(jīng)濟(jì)用途型茉莉花的生產(chǎn)基地,屬于市場(chǎng)主流。

至2017年底,橫縣茉莉花種植面積10.3萬(wàn)畝,產(chǎn)量8.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值15.04億元。在4月至10月的花季中,除6月因多雨天氣導(dǎo)致質(zhì)量下降帶動(dòng)價(jià)格下滑外,其它各月價(jià)格均保持平穩(wěn)。

截至2018年8月底,橫縣茉莉花種植面積達(dá)10.5萬(wàn)畝,鮮花產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸,銷售收入17億元;鮮花價(jià)格保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。

自4月1日至7月初,茉莉花平均價(jià)格維持在18元/公斤,同比增長(zhǎng)8.3%。

與此同時(shí),茉莉花盆景的銷售也在逐年提高,現(xiàn)已達(dá)80萬(wàn)盆,主要銷往渝、遼、吉、黑、湘、粵、川等地,年銷售額達(dá)2000多萬(wàn)元。

四川犍為

犍(qián)為縣是中國(guó)茉莉鮮花第二大主產(chǎn)區(qū)。但是宣傳力度相對(duì)較小,因此漲粉比較慢。

2017年,全縣茉莉花種植面積達(dá)到5.2萬(wàn)畝,盆景茉莉花面積近千畝,鮮花產(chǎn)量1.37萬(wàn)噸,產(chǎn)值3.2億元。

2018年,該縣從5月19日開(kāi)始收花,預(yù)計(jì)9月中旬停止采花,花期較之去年稍長(zhǎng)。

但由于2017年冬季霜凍嚴(yán)重,18年春季花區(qū)干旱、夏季雨水多,茉莉花分枝少、花蕾少,因此全縣畝平均產(chǎn)僅為260公斤,最高畝產(chǎn)約390公斤,平均畝產(chǎn)值6363元。

截至目前,犍為縣茉莉花產(chǎn)量已達(dá)1.35萬(wàn)噸,同比減少1.82%,總產(chǎn)值3.24億元,鮮花23.57元/公斤。

隨著近幾年茉莉花種植面積和總產(chǎn)量的增加,犍為縣茉莉花價(jià)格高于橫縣、元江的情況正逐漸消失。

2014年~2017年犍為茉莉鮮花價(jià)格走勢(shì)

福建福州

福州市是中國(guó)茉莉花茶的著名歷史產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),在福州市委市政府的高度重視下,福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)得到很大發(fā)展。

從2010年開(kāi)始,福州茉莉花茶的品牌價(jià)值連年遞增;2014年,福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄;同年福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

據(jù)相關(guān)報(bào)告,目前福州地區(qū)分區(qū)域茉莉花花株老齡化和種植技術(shù)差異較大,導(dǎo)致福州茉莉鮮花價(jià)格出現(xiàn)較大差異。

就收益而言,每畝收入高的3000元以上,低的不到500元,收購(gòu)價(jià)在12元/公斤到35元/公斤不等。

據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)綜合相關(guān)資訊估算,2017年福州市茉莉花種植面積1.8萬(wàn)畝,產(chǎn)量0.9萬(wàn)噸,產(chǎn)值2.4億元,鮮花均價(jià)26.66元/公斤。

云南元江

云南元江縣已有20余年的茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史。由于地理位置的原因,這里是中國(guó)茉莉花開(kāi)花最早、花期最長(zhǎng)的種植區(qū)。

每年3月份即有鮮花上市,至11月份交易結(jié)束。

綜合數(shù)據(jù)顯示:2017年,元江縣茉莉花種植面積為0.76萬(wàn)畝,鮮花產(chǎn)量0.46萬(wàn)噸,產(chǎn)值1.002億元,均價(jià)約為21.62元/公斤;

受天氣影響,茉莉花的產(chǎn)量和質(zhì)量表現(xiàn)較好,早期3月的鮮花收購(gòu)價(jià)高達(dá)40元/公斤,進(jìn)入盛產(chǎn)月后,均價(jià)回落至22元/公斤,至11月份出現(xiàn)較為明顯的回升。

其實(shí)除了對(duì)以上產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品的挑剔外,更多的茉莉花茶粉絲還是比較信賴知名老字號(hào)。

尤其粉絲年齡占比也開(kāi)始發(fā)生改變,根據(jù)最新調(diào)查,目前50-60歲消費(fèi)群體的消費(fèi)能力正在逐漸下降;25~40歲的年輕一代消費(fèi)群體正在加入消費(fèi)茉莉花茶行列,占比逐漸擴(kuò)大。 


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