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將傳統(tǒng)茶快時(shí)尚化,茶仙記引起爭(zhēng)議

2020-11-30 閱讀 :

俗話說(shuō)"食以悅己,茶為清心",一枚茶包,也能泡出喝茶的閑適心境和儀式感。但即使5年前,喝茶在年輕人群中好像還并不是什么流行文化,人們似乎都更熱衷于去星巴克喝咖啡。不過(guò),似乎就在這幾年間,新式茶飲店開(kāi)遍了大街小巷,喝茶開(kāi)始更深入地走進(jìn)更多年輕人的生活,漸漸從小眾愛(ài)好,變成大眾習(xí)慣。但是近期有一個(gè)茶品牌——茶仙記出現(xiàn),卻引起很大的爭(zhēng)議。

近日,筆者看到茶仙記品牌推出了一組時(shí)尚酷炫的包裝,這些新包裝產(chǎn)品剛面世,就以"高顏值、反傳統(tǒng)"瞬間吸引了大眾的關(guān)注,引發(fā)議論紛紛,有人說(shuō)"這種包裝、這種配方茶很吸引年輕人,非常好",而有的人卻說(shuō):"完全失去了中國(guó)茶的傳統(tǒng)風(fēng)格,能走多遠(yuǎn)?"

筆者為此采訪了茶仙記品牌的創(chuàng)始人,著名品牌專家朱玉童先生。據(jù)他介紹,茶仙記的誕生既是偶然也是必然。偶然,是始于2017年朱玉童先生創(chuàng)作的一部以茶為題材的小說(shuō)《茶仙記愛(ài)的茉莉香》,火爆網(wǎng)絡(luò)后,引發(fā)了大量讀者閱讀熱潮,成為了網(wǎng)紅IP小說(shuō);必然,是在中國(guó)茶行業(yè)、茶市場(chǎng)到了進(jìn)化更新迭代的新時(shí)期,茶仙記可謂是被催生出的"新物種"!

雖然,2017年朱玉童先生對(duì)于茶仙記已有了一些初步思考,但為了創(chuàng)造出一個(gè)更完整的、專屬于年輕人的中國(guó)茶,他和整個(gè)團(tuán)隊(duì)蟄伏了三年,走訪了中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)橫縣等多個(gè)茶鄉(xiāng),與茶農(nóng)為友,千挑萬(wàn)選,只為了去尋找最好的茶原材料。又經(jīng)過(guò)專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)各種測(cè)試、調(diào)整,才終于創(chuàng)新出了幾種專屬年輕人口味的茉莉花茶,并進(jìn)一步開(kāi)發(fā)出更多的花果茶、花草茶。還特別邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)數(shù)十名頂尖的設(shè)計(jì)師為茶仙記設(shè)計(jì)包裝,設(shè)計(jì)師經(jīng)過(guò)數(shù)不清的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與修改,最終設(shè)計(jì)出獨(dú)具一格、亮麗時(shí)尚的產(chǎn)品包裝。直至2020年,一切準(zhǔn)備就緒,茶仙記才正式面世。

在眾多關(guān)注熱議中,也有人提出爭(zhēng)議:沒(méi)看出茶仙記跟現(xiàn)在的喜茶、奈雪有什么區(qū)別,喜茶才是年輕人愛(ài)喝的茶,哪里是中國(guó)傳統(tǒng)茶快時(shí)尚化???

據(jù)朱玉童介紹,喜茶是一直專注于芝士現(xiàn)泡茶,近年還設(shè)立了子品牌喜小茶開(kāi)拓下沉市場(chǎng)。而奈雪專注于體驗(yàn)空間,想要打造成類星巴克的體驗(yàn)空間。它們更接近西方人喝茶的習(xí)慣,而茶仙記立足中國(guó)茶的年輕化,更是以茶為起點(diǎn)來(lái)打通茶產(chǎn)業(yè),通過(guò)茶健康產(chǎn)業(yè)延伸至茶點(diǎn)、茶具等周邊產(chǎn)品,進(jìn)一步發(fā)展到茶文創(chuàng)、茶園、民宿、旅游一體化茶文旅產(chǎn)業(yè)等,形成從點(diǎn)(茶葉)——線(茶產(chǎn)業(yè))——面(茶文創(chuàng)、文旅的跨界融合)——體(茶的大生態(tài))全面發(fā)展,每一個(gè)板塊既能獨(dú)立發(fā)展又能相互支持協(xié)同發(fā)展;它打破了傳統(tǒng)茶的定位,以"年輕,中國(guó)茶"為品牌主張,旨在專注于為年輕人制茶。并且開(kāi)創(chuàng)了一種互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的新興銷售模式。采用線上與線下全面融合——線上銷售、店內(nèi)體驗(yàn)、全天訂單外賣(mài)配送相結(jié)合的全網(wǎng)售賣(mài)模式,充分體現(xiàn)該品牌對(duì)年輕消費(fèi)者的關(guān)注與關(guān)愛(ài)。這樣做的目的是讓中國(guó)茶能在發(fā)展中有所創(chuàng)意,可以將中國(guó)茶做得更大、更強(qiáng)!在采訪結(jié)束之際,筆者獲知茶仙記攜手欄目《辣媽那么美》國(guó)內(nèi)一線巨星——黃圣依聯(lián)合進(jìn)行品牌宣發(fā),打造茶仙記時(shí)尚、青春的品牌形象!筆者相信,無(wú)懼爭(zhēng)論,茶仙記繼續(xù)加油,那么它將不僅代表著新中式茶飲,更將代表現(xiàn)代年輕人所喜愛(ài)的流行趨勢(shì)。

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