安化縣委、縣政府與抖音電商合作建設(shè)的全國(guó)首個(gè)茶類(lèi)電商抖音直播基地——安化黑茶抖音電商直播基地成功落戶(hù)安化黃沙坪原裕通永茶行。(本版圖片除署名外均由安化縣委宣傳部提供)

安化因茶置縣，縣以茶興。

在被認(rèn)定為第二批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，榮登全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)榜首后,安化何去何從?

在全國(guó)茶葉消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)持續(xù)迭代更新的趨勢(shì)下，茶產(chǎn)業(yè)一業(yè)獨(dú)大的安化怎樣應(yīng)對(duì)?

當(dāng)高質(zhì)量發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展主題、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革成為高質(zhì)量發(fā)展主線時(shí)，安化該從何處發(fā)力?

2020年，安化縣委、縣政府一班人形成“茶旅文康”發(fā)展戰(zhàn)略共識(shí)，提出以“茶為基礎(chǔ)，旅為融合，文為內(nèi)涵，康為延伸”的茶旅文康融合發(fā)展新模式。全年圍繞這一主題，科學(xué)開(kāi)發(fā)茶食、茶膳、茶點(diǎn)等一系列健康飲食產(chǎn)品及茶戲、茶事等文創(chuàng)產(chǎn)品，加快推進(jìn)茶鄉(xiāng)花海、黑茶特色小鎮(zhèn)等項(xiàng)目建設(shè)，拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，在不平凡的2020年交上了一份令人印象深刻的答卷。

2020年，安化縣獲評(píng)中國(guó)“十三五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣，連續(xù)12年入選中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣前十強(qiáng)，“安化黑茶”獲“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地域品牌價(jià)值標(biāo)桿品牌”，品牌評(píng)估價(jià)值高達(dá)639.9億元，是我省唯一進(jìn)入“中歐100+100”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)互保名單的地標(biāo)產(chǎn)品。2020年預(yù)計(jì)全縣茶葉加工量8.5萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)230億元。目前安化縣已成為中國(guó)生態(tài)產(chǎn)茶第一縣、黑茶產(chǎn)量第一縣、科技創(chuàng)新第一縣、茶葉稅收第一縣。

政策推動(dòng)，做好安化黑茶+文章

【鏡頭】2020年春節(jié)過(guò)后，湖南云上茶業(yè)總經(jīng)理劉波開(kāi)始在每天下午14時(shí)至15時(shí)到抖音進(jìn)行一場(chǎng)直播，內(nèi)容涵蓋種茶、制茶、選茶、泡茶以及安化黑茶文化、云臺(tái)山大葉種的優(yōu)勢(shì)等知識(shí)介紹，直播開(kāi)播后受到各地茶友、經(jīng)銷(xiāo)商的好評(píng)。劉波說(shuō)，他這么做是為了響應(yīng)縣委縣政府大力支持線上營(yíng)銷(xiāo)的“新政”。

國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已建成安化黑茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)指揮中心，可以對(duì)茶產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行全程數(shù)字化記錄。

【場(chǎng)景】2020年春天一場(chǎng)新冠肺炎疫情突如其來(lái)，3月中旬至5月底是安化縣春茶生產(chǎn)季節(jié)。在防控新冠疫情的新形勢(shì)下，該如何確保春茶生產(chǎn)有序進(jìn)行?安化縣推出了助力茶企新春生產(chǎn)的“新政”，先后出臺(tái)了《安化黑茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案(2020-2022年)》、《關(guān)于推進(jìn)2020年茶葉生產(chǎn)提質(zhì)增效的實(shí)施意見(jiàn)》、《關(guān)于推進(jìn)春茶生產(chǎn)相關(guān)工作的通知》等文件，整合各類(lèi)資金1億元以上，在疫情防控、技術(shù)培訓(xùn)、機(jī)械采茶、春茶收購(gòu)、貸款融資、線上營(yíng)銷(xiāo)、參展參會(huì)等方面給予獎(jiǎng)扶，支持企業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，做到了春茶“應(yīng)采盡采、應(yīng)收盡收、應(yīng)制盡制”，保證茶農(nóng)特別是貧困茶農(nóng)的利益。安化縣在快遞獎(jiǎng)補(bǔ)、線上推廣費(fèi)投入、簽約20萬(wàn)以上粉絲的主播直播、粉絲的內(nèi)容達(dá)人發(fā)布安化黑茶相關(guān)圖文視頻內(nèi)容4個(gè)方面都給予獎(jiǎng)補(bǔ), 獎(jiǎng)補(bǔ)資金總計(jì)100萬(wàn)元。

同時(shí)，安化通過(guò)構(gòu)建“旅游+茶業(yè)”新業(yè)態(tài)，堅(jiān)持“藥、食、健”產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展方向，在資金投入、基地建設(shè)、品牌培育等方面加強(qiáng)整體設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化組合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會(huì)共建共享，推進(jìn)茶旅文康深度融合。他們確定了做深“茶產(chǎn)業(yè)鏈”、做響“生態(tài)旅游”、做精“特色文化”、做好“康養(yǎng)文章”，推進(jìn)全縣茶旅文康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展的工作思路，全力打造以“美茶顏、品茶點(diǎn)、走茶道、游茶園、食茶宴、賞茶戲、宿茶莊、憶茶事”為主題的安化24小時(shí)健康茶生活，把安化打造成為中國(guó)黑茶養(yǎng)生休閑度假勝地和全域旅游重要目的地。

“產(chǎn)業(yè)生活雙升級(jí)、安得此心天地寬。”在安化縣委書(shū)記劉勇會(huì)看來(lái)，以茶為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造24小時(shí)茶旅文康于一體的健康新生活，就是讓安化全縣人民和到安化的全國(guó)游客安康、安心、安定。

安化縣目前在茶旅文康融合發(fā)展過(guò)程中，致力于做好安化黑茶+文章。茶鄉(xiāng)花海、溫泉度假酒店、梅山文化藥膳、雪峰湖綠道等森林康養(yǎng)路線等等，都是安化黑茶+的特色篇章。

【畫(huà)外音】安化縣舉全縣之力打造湖南省“茶旅文康”融合發(fā)展特色縣。以安化茶旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展作為出發(fā)點(diǎn)，把茶產(chǎn)業(yè)作為核心龍頭，把旅游產(chǎn)業(yè)作為貫穿紐帶，把文化產(chǎn)業(yè)作為靈魂內(nèi)涵，把中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)作為共同焦點(diǎn)，形成相互促進(jìn)、融合發(fā)展的新發(fā)展格局。

近年來(lái)，伴隨著安化黑茶影響力的提升，安化的茶文化休閑旅游也日趨火爆，中國(guó)黑茶博物館、茶鄉(xiāng)花海生態(tài)文化體驗(yàn)園成為安化新的旅游熱點(diǎn)，前往茶馬古道、芙蓉山、高馬二溪、云臺(tái)山等地訪茶、尋茶的游客大幅度增加。2020年，預(yù)計(jì)有600萬(wàn)人次游安化，全縣旅游綜合收入58億元。

科技帶動(dòng)

賦能產(chǎn)業(yè)服務(wù)企業(yè)

【鏡頭】 “知道安化人愛(ài)喝黑茶,但沒(méi)想到的是，安化居然把喝茶搞得這么智能了?！?月21日，從北京來(lái)的網(wǎng)絡(luò)大V@大強(qiáng)在參觀安化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園展示館后說(shuō)。展示館里, 在3D立體投影、全息影音動(dòng)畫(huà)、360度沉浸式紗幔環(huán)影的映照下，茶香裊裊的秀美安化在這里徐徐展開(kāi)，現(xiàn)代智慧茶園通過(guò)農(nóng)眼溯源體系還原現(xiàn)代化培管新篇……

【場(chǎng)景】集聚科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的國(guó)家級(jí)安化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成果展示館是一個(gè)面向安化黑茶產(chǎn)業(yè)集群的開(kāi)放共享融合的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，是安化黑茶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)綜合展示窗口。

安化縣把創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、科技引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)作為安化黑茶快速崛起的強(qiáng)勁“引擎”。相繼成立安化黑茶研究院、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系雪峰山區(qū)試驗(yàn)站、白沙溪安化黑茶企業(yè)技術(shù)中心等科研機(jī)構(gòu)，與多家省級(jí)以上科研院所、高等院校建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，科技的貢獻(xiàn)率達(dá)75%。同時(shí)，引進(jìn)安化黑茶保健機(jī)理研究領(lǐng)軍型人才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才140多人，陳宗懋、劉仲華院士等7位中國(guó)茶界頂級(jí)專(zhuān)家擔(dān)任產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席顧問(wèn)。2020年，劉仲華院士工作站落戶(hù)安化。

企業(yè)研發(fā)能力的提高，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了無(wú)限可能。2020年，安化縣茶葉高新技術(shù)企業(yè)累計(jì)投入研發(fā)經(jīng)費(fèi)超過(guò)3.2億元。萬(wàn)隆產(chǎn)業(yè)園2條磚茶生產(chǎn)線完成智能化生產(chǎn)改造，白沙溪茶廠首條自主研發(fā)手筑茯磚茶智能化生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，云上茶業(yè)智慧農(nóng)業(yè)可溯源體系初步建立，千秋界茶業(yè)建成“清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、自動(dòng)化”名優(yōu)綠茶和黑毛茶生產(chǎn)線……桑香黑茶、辣木黑茶、黑茶有效成分提取與應(yīng)用等新技術(shù)、新產(chǎn)品也不斷涌現(xiàn);以速溶茶、茶膠囊、茶牙膏、茶面膜為代表的下游產(chǎn)品推向市場(chǎng)，各類(lèi)新品銷(xiāo)售總額超過(guò)10億元。

以安化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園展示館為平臺(tái)，利用區(qū)塊鏈技術(shù)，將茶產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行全程數(shù)字化記錄，達(dá)到生產(chǎn)流程可監(jiān)管、產(chǎn)品質(zhì)量可追溯的目的。安化縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)肖義介紹說(shuō)，目前產(chǎn)業(yè)園根據(jù)各網(wǎng)的大數(shù)據(jù)分析和客戶(hù)的消費(fèi)數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)推送廣告，吸引消費(fèi)者成為茶園主。茶園主能夠通過(guò)溯源系統(tǒng)里的數(shù)字化茶園板塊，隨時(shí)看到茶園的實(shí)時(shí)視頻、土壤和環(huán)境指數(shù)，還能遠(yuǎn)程啟動(dòng)噴淋系統(tǒng)。

安化將適時(shí)組織茶園主帶著朋友來(lái)到安化他自己的茶園里，游茶園，品茶點(diǎn)、走茶道、食茶宴、宿茶莊、憶茶事，推進(jìn)茶旅文康深度融合。

【畫(huà)外音】科技使生活更美好,使產(chǎn)業(yè)更興旺。近年來(lái)，作為中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)第一縣，安化縣以創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手，大膽嘗試，擁抱新科技，產(chǎn)業(yè)鏈引入5G、物聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、傳感器、衛(wèi)星遙感等新技術(shù)，通過(guò)新基建讓這個(gè)“千年產(chǎn)業(yè)”迭代升級(jí)，激活了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“興奮點(diǎn)”,有效地助推茶旅文康融合發(fā)展。

活動(dòng)促動(dòng)

安化黑茶香飄四海

【鏡頭】“喲嚯、喲嚯、喲嚯……”一聲雄渾高亢的千兩茶號(hào)，聲震景區(qū)的喧鬧聲，引得游客駐足觀望。10月23日,在北京八達(dá)嶺長(zhǎng)城下的游客廣場(chǎng)，一場(chǎng)安化“萬(wàn)里長(zhǎng)城千年茶路 生命之茶‘飲’領(lǐng)健康”的茶事活動(dòng)在這里閃亮登場(chǎng)。在現(xiàn)場(chǎng)，幾位一臉朝氣的茶藝師表演茶藝，沖泡安化黑茶，四溢茶香吸引來(lái)自四面八方的眾多游客，大家擠進(jìn)人群端起一杯杯暖和的濃濃醇厚的黑茶……

【場(chǎng)景】2020年2月22日至4月30日，安化縣開(kāi)展了全國(guó)首個(gè)網(wǎng)上開(kāi)園節(jié)活動(dòng)，成功地對(duì)接了阿里巴巴、京東、拼多多、今日頭條、抖音、快手等各大平臺(tái)。通過(guò)網(wǎng)上開(kāi)園節(jié)活動(dòng)的造勢(shì)，縣內(nèi)上百家茶企紛紛加入互聯(lián)網(wǎng)傳播和銷(xiāo)售中來(lái)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)期間安化黑茶線上銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)50%左右，極大地提振了信心。

線上推廣熱鬧聚人氣，線下活動(dòng)精彩見(jiàn)成效。2020年，安化線下活動(dòng)與線上活動(dòng)同發(fā)力，共助產(chǎn)業(yè)發(fā)展。先后組織企業(yè)抱團(tuán)參加“安化黑茶遇見(jiàn)火宮殿——安化黑茶主題品鑒活動(dòng)”“2020湖南(國(guó)際)文化旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨文化和旅游裝備展”“感恩中遠(yuǎn)海運(yùn)”安化黑茶走進(jìn)中遠(yuǎn)海運(yùn)巡回品鑒活動(dòng)、第十二屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)、2020中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)等一系列展銷(xiāo)活動(dòng)，為安化黑茶的宣傳推廣助力。

舉辦2020年湖南省(春季)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)，承辦第六屆“湘九味”中藥材論壇暨“安化黃精”品牌發(fā)布會(huì)和“瀟湘五彩 瓷茶風(fēng)云”湖南省瓷茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展大會(huì)暨文旅推廣活動(dòng)、貴州茅臺(tái)對(duì)話安化黑茶、2020北京“兩展一節(jié)”等系列活動(dòng)，著力宣傳安化的生態(tài)特色、歷史文化、旅游商品、特色美食與休閑旅游產(chǎn)品。

一切過(guò)往，皆為序章。展望未來(lái)，安化縣委常委、宣傳部長(zhǎng)、安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)林英說(shuō)，安化縣將搶抓“十四五”規(guī)劃編制的契機(jī)，編制全面的“茶旅文康”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，在政策優(yōu)惠、項(xiàng)目整合、資金補(bǔ)助等方面予以支持，使產(chǎn)業(yè)相互延伸、擴(kuò)散、融合，把安化茶旅文康產(chǎn)業(yè)打造成為湖南最亮麗的名片之一，讓其成為脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺的最能依托的產(chǎn)業(yè)。

【畫(huà)外音】從全國(guó)首個(gè)網(wǎng)上開(kāi)園節(jié),到安化千兩茶號(hào)子“鬧”長(zhǎng)城，2020年，安化黑茶好戲連臺(tái)，精彩不斷。三年一屆的“安化黑茶文化節(jié)”已成為了我省一個(gè)重大節(jié)日品牌。安化縣在疫情常態(tài)化防控背景下，充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢(shì)，線上線下齊發(fā)力，成功實(shí)現(xiàn)突圍，產(chǎn)業(yè)發(fā)展拓展出一方新天地。（龔 偉 劉剛貴 周旒陽(yáng)?戴愛(ài)玲）

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