四個(gè)季節(jié)飲茶簡介
春季宜飲花茶
茉莉、桂花、玫瑰、金銀花等花茶，是以綠茶為茶坯，加入不同香花熏制而成的?；ú杩梢陨l(fā)冬季以來積在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣的生成，故適宜在春季飲用。其中，茉莉花茶具有清熱解毒、健脾安神、寬胸理氣及化溫功能，對(duì)痢疾拉肚、胃酸胃脹有良好效果。金銀花茶具有清熱去火、提神解渴等作用，對(duì)預(yù)防流感效果較好。
夏季宜飲綠茶
綠茶包括龍井、毛峰、碧螺春等。綠茶性寒味苦，具有清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心、利尿和殺菌等作用，比較適合炎炎夏季消暑飲用。綠茶還能降血脂，動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病患者更宜飲用。綠茶最大限度地保持了營養(yǎng)成分，富含維生素C、葉綠素、胡蘿卜素，尤其是所含的兒茶素具有很強(qiáng)的清除自由基及抑制細(xì)菌突變、細(xì)胞癌變的作用，抗癌效果最佳。
秋季宜飲青茶
青茶指烏龍茶、鐵觀音、水仙、鐵羅漢、大紅袍等。青茶介于綠茶與紅茶之間，不熱不寒，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效去除體內(nèi)秋燥，生津止渴。青茶含少量有利尿作用的咖啡因，于金秋保健大有益處
冬季宜飲紅茶
紅茶分祁紅、滇紅、閩紅、湖紅、川紅、粵紅和普洱、門堡等種類。紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體御寒能力，在冬季飲用最適宜。其防齲、抗衰老、延年益壽的作用在各類茶葉中最為突出，故老弱體虛者、產(chǎn)婦及體力勞動(dòng)者均宜飲用。
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