400年前的因鑄鐵壺而聞名的地區(qū)：蘆屋、天明、京都
1600年左右，有三個(gè)地方因鑄鐵壺而聞名：
一、蘆屋、筑前國(guó)省(現(xiàn)在福岡縣)--生產(chǎn)俗稱老式蘆屋的釜;
二、佐野天明町、下野國(guó)(現(xiàn)在櫪木縣)--生產(chǎn)一種老式天明釜;
三、京都—生產(chǎn)一種老式京壺。以下探討各地區(qū)的發(fā)展。
一、蘆屋
在蘆屋早期的釜制造商歷史很難明確，但有兩個(gè)因素起了十分重要的作用。九州兩邊的蘆屋市，比鄰大陸地區(qū)，因此來往密集。鑄鐵的足跡不僅僅是在古墳時(shí)代(250-537)，一開始先從中國(guó)經(jīng)當(dāng)時(shí)的韓國(guó)來往，后來更是直接經(jīng)由九州與中國(guó)聯(lián)系。其次蘆屋有充足的鐵原料。沿著海岸可以找到含鐵的沙子，海岸后方山上的大片森林可以提供不可缺少的碳。鐮倉(cāng)時(shí)代(1185-1332)以前有不同的鐵制品。例如廚房的釜和武器都是在福岡區(qū)制造。原平合戰(zhàn)后的和平時(shí)期，帶給當(dāng)?shù)厝藗儼卜€(wěn)的生活，讓人們把很多注意力放在了釜的制造上。
十六世紀(jì)初工業(yè)繁盛，早期蘆屋釜的形狀就是以中國(guó)釜為原型。老式的蘆屋釜，特點(diǎn)就是寬而穩(wěn)的輪廓;其后改良的一些新式釜有中凸起的邊緣或翼(在日本稱為錏羽或羽)，而這些可能是由中國(guó)漢代(西元前206年-西元220年)壺上金屬環(huán)衍生出來的。蘆屋瓶的另一個(gè)特點(diǎn)是雕刻柔細(xì)，并有很低的錐形壺嘴。蘆屋壺的環(huán)付為日本所有壺的形式奠定了基礎(chǔ)，并與中國(guó)壺的形式接近。
除了蘆屋自產(chǎn)的壺之外，還有很多來自日本其他地方的壺。例如越前、肥前、伊勢(shì)、播磨、博多、巖美、天明、小田原等，這些地方都模仿蘆屋壺顏色與設(shè)計(jì)。據(jù)說安土桃山時(shí)代間(1573-1599)蘆屋壺的量產(chǎn)下降，并于1625年絕跡。這與京都?jí)氐尼绕鹩忻芮械年P(guān)系。
二、天明壺
佐野天明町能稱為釜傳統(tǒng)的起始地之一，地理性和實(shí)用性具有極大的關(guān)聯(lián)。1940年平將門起義(名為天慶之亂)，他征服了在關(guān)東地區(qū)的幾個(gè)省市，最后敗于藤原繡鄉(xiāng)。平將門的崛起吸引了許多來自京都與大阪之間的河內(nèi)國(guó)鑄造師，聚集于現(xiàn)代櫪木縣西南的足利市制造武器，其為韓國(guó)手工藝者的后代。天明壺被人們認(rèn)為是韓國(guó)式壺的原型。其特點(diǎn)就是像早期的天明壺有三條壺腳。天明壺的特點(diǎn)是簡(jiǎn)約，沒有特殊裝飾，且壺嘴相對(duì)比較高。在日本受到了很高的關(guān)注。
老式天明釜
三、京都?jí)?/p>
名越彌七郎，名越家第五代傳人，堪稱當(dāng)時(shí)京都第一制釜名人。十六世紀(jì)初期，京都內(nèi)的三條區(qū)組建立了釜制造者協(xié)會(huì)，當(dāng)時(shí)于那里制造的釜稱為“京釜”。京釜開始運(yùn)用燒貫技術(shù)，當(dāng)鑄好壺之后，再放到火里，再用一個(gè)硬刷打整，使之有光滑好看的表面。同時(shí)也是為了將壺做出仿舊的外觀，并生產(chǎn)了一個(gè)不帶凸邊緣(羽落)的壺。
老式京壺
中國(guó)茶文化 茶文化與茶健康 茶葉分類 茶的起源 茶的歷史 茶葉百科 茶具批發(fā) 茶具品牌 日本鐵壺 金屬茶具
本文標(biāo)題：400年前的因鑄鐵壺而聞名的地區(qū)：蘆屋、天明、京都 - 金屬茶具_(dá)鐵壺_日本鐵壺
本文地址：http://www.car-candy.com/chaju/jinshu/13855.html
相關(guān)文章
-
鐵壺：手工打造、具有古老傳統(tǒng)與技術(shù)的藝術(shù)品
鐵壺是用傳統(tǒng)鑄造法，以及使用手工打造的生鐵制品。它是一種具有古老傳統(tǒng)與技術(shù)的藝術(shù)品。為保護(hù)此種技術(shù)，鐵壺早已被當(dāng)成傳統(tǒng)的工藝品發(fā)展至今；此種作品具有優(yōu)良的鑄鐵及傳統(tǒng)的技術(shù)，其古典的鐵肌及樸素的型態(tài)...
金屬茶具 -
鐵壺里的茶文化：淺談日本鐵壺與茶文化的關(guān)系
談及日本老鐵壺的緣起，是絕對(duì)不可脫離茶道的，日本茶道史載應(yīng)溯源于中國(guó)的唐朝，當(dāng)時(shí)日本國(guó)家派往大唐的僧侶將中國(guó)的佛教與茶文化帶回本國(guó)的同時(shí)也將中國(guó)的茶種遍全島，及至中國(guó)的宋代更有日本禪僧榮西大力弘揚(yáng)...
金屬茶具 -
工匠精神：中國(guó)人為何熱衷收藏日本南部鐵器
在日本人的日常生活中，鐵器是很常見的物件。他們信賴鐵器對(duì)于人體健康的益處，且鐵器本身有細(xì)小的凹凸和孔隙，更容易保留和傳導(dǎo)熱量，在烹飪中能使食物受熱均勻，保留食材的鮮美滋味。甚至經(jīng)由鐵器燒煮的水，口感也...
金屬茶具 -
銀壺泡茶后為什么會(huì)變黑，銀壺內(nèi)膽發(fā)黑怎么辦
銀壺不管用來燒水還是泡茶，益處都有許多，包括去濕、殺菌消毒、軟水凈化水質(zhì)等等。但是許多壺友在使用銀壺的過程中，也遇到過不少這樣或那樣的問題，這背后究竟是怎么一回事呢? 一、銀壺有黑點(diǎn)、銹斑 1、原因 銀壺出...
金屬茶具 -
日本鐵壺的演化鼻祖之“釜”：鐵壺由釜而生
鐵壺在起初的日本茶道中稱之為鐵釜，鐵釜是沒有提梁和壺嘴的，煮沸的水要用小竹勺舀出來，就像我們今天從湯盆里往外舀湯。由于這樣用起來很不方便，后來就有聰明人把鐵釜的一面造出了一個(gè)向外倒水的壺嘴，俗稱為“...
金屬茶具 -
日本鐵壺發(fā)展史：日本鐵壺與日本茶道的演變
“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼(通茶) 而解之?！辈枳钤缙鹪从谌A夏，興盛于唐宋時(shí)期，日本則通過僧侶來華取經(jīng)學(xué)法時(shí)對(duì)茶文化進(jìn)行汲取。鐮倉(cāng)幕府時(shí)期( 公元1185 年~1333 年)的高僧榮西禪師曾來華虔誠(chéng)學(xué)法并...
金屬茶具 -
金、銀茶具有什么特點(diǎn)
金、銀茶具有什么特點(diǎn) 金、銀造價(jià)昂貴。古人喜歡使用金、銀茶具是因?yàn)樗麄儗⒔疸y類茶具視為身份和財(cái)富的象征。 現(xiàn)在，有人使用金、銀制成壺、公道杯、濾網(wǎng)、品杯等，用來泡水、泡茶、品茶，他們認(rèn)為金、銀器對(duì)茶湯有一...
金屬茶具 -
天明壺的興起與發(fā)展：天明壺的鮮明特點(diǎn)是什么
窺探日本鐵壺史——以“簡(jiǎn)約敦厚”為特點(diǎn)的天明壺佐野天明町、下野國(guó)(現(xiàn)在櫪木縣)生產(chǎn)一種老式天明釜，又名“天命”、“天貓”釜。佐野天明町能稱為釜傳統(tǒng)的起始地之一，地理性和實(shí)用性具有極大的關(guān)聯(lián)。1940...
金屬茶具 -
日常中養(yǎng)護(hù)鐵壺需要注意什么？
日常中養(yǎng)護(hù)鐵壺需要注意什么？ 新壺剛剛開始建議每天使用，讓水垢和單寧鐵能迅速附著，慢慢壺內(nèi)會(huì)全部變紅，請(qǐng)不要擔(dān)心，只要水質(zhì)不渾濁，是不需要去清理的，清理反而會(huì)破壞這個(gè)保護(hù)層；如果情況嚴(yán)重，請(qǐng)用海綿或軟質(zhì)毛巾輕輕擦拭...
金屬茶具 -
一把老鐵壺的追源溯流：鐵壺的發(fā)展與茶道文化
閑暇之余，坐在窗邊靜靜品茗，提起一把饒有年頭的鐵壺，看著水柱由壺嘴自上而下傾入壺中，愛茶隨著水花旋轉(zhuǎn)浮，濃郁的茶香撲面而來。聆聽窗外樹葉沙沙作響，備感溫暖安寧。?在眾多茶具中，有這樣一件特殊器皿，最為茶人...
金屬茶具
