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• 日常沏茶禮儀

  客來敬茶更成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈耐鶃矶Y儀。俗話說：酒滿茶半。奉茶時應(yīng)注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底...

  茶藝茶道

• 洗茶的緣由

  “洗茶”一詞始用于北宋，原歸于茶葉采制進程用語，后延伸至飲用進程中。而鮮葉從茶樹上采摘下來今后通過初制、精制，其間有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等，不只取得茶葉等第，并且到達清潔標準。其間偶有夾雜物...

  茶藝茶道
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  茶藝表演圖解(一)

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  茶藝茶道

• 寺院中的茶文化

  經(jīng)過幾千年的磨礪，茶的內(nèi)涵中的人文因素日益增多，茶的自然屬性逐漸被寓于人文因素之中。而佛教修行的方法決定了僧人與茶結(jié)下了密不可分的關(guān)系。佛教修行的主要方法是戒、定、慧。戒就是要僧人不飲酒，不非時食（過午不食...

  茶藝茶道

• 茶學(xué)之中國茶道

  喝茶能靜心、靜神，有陶冶情操、去除雜念、修身養(yǎng)性之功效，這與提倡“清靜、恬淡”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想?！安璧馈笔且环N以茶為主題的生活禮儀，也是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過沏茶、賞茶...

  茶藝茶道

• 湖北茶藝

  陸羽，出生于湖北天門，生活在唐朝時期，他撰寫的《茶經(jīng)》，對有關(guān)茶樹的產(chǎn)地、形態(tài)、生長環(huán)境以及采茶、制茶、飲茶的工具和方法等進行了全面的總結(jié)，是世界上第一部茶葉專著?！恫杞?jīng)》成書后，對中國茶文化的發(fā)展影響極大，陸羽...

  茶藝茶道

• 中華茶藝演示（二）：烏龍茶茶藝

  一、用具：1.宜興紫砂壺一對2.龍鳳變色杯一套3.茶荷一個4.茶道器一套5.茶盤一個6.開水瓶兩個7.電隨手泡一個8.茶巾兩條9.香爐一個10.香一支11.茶葉每壺10—15克　二、基本程序：1.焚香靜氣，活煮甘泉2.孔雀開屏，葉嘉酬賓3.大...

  茶藝茶道

• 中華茶藝"四要"之一：茶

  ?茶藝是茶道的重要組成部分。茶藝精湛必須具備"四要"條件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、輕、甘、冽別優(yōu)劣，火以活火為上，器以宜興紫陶為佳。名茶的形成、品水文學(xué)的出...

  茶藝茶道

• 中國茶道之道、清、真、凈

  茶道之道世間萬物皆有“道”，老子在《道德經(jīng)》中曰：“道生一，一生二，二生三，三生萬物”，說明“道”可包容萬物、無處不在、博大精深、生生不已于有形與無形的世界中，非常之精妙深邃?！兜赖陆?jīng)》又曰：“道法自然”，這“自然’...

  茶藝茶道

• 茶道精神如何體現(xiàn)？包含哪些？

  茶道精神在中國茶文化之中，如將茶葉當做解渴之物牛飲，稱之為喝茶;研究茶之性能、外形、品味茶湯，稱之為品茶;講究沖泡技能以及環(huán)境，稱之為茶藝;而在茶事活動之中，滲入哲理、道德，從而達到修身養(yǎng)性的境界，則稱之為茶道?！安?..

  茶藝茶道