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• 中國學(xué)者對茶道的解釋

  受老子：“道可道，非常道。名可名，非常名”的思想影響，“茶道”一詞從使用以來，歷代茶人都沒有給他下過一個準(zhǔn)確的定義。直到近年對茶道見仁見智的解釋才熱鬧起來。吳覺農(nóng)先生認(rèn)為：茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料，因茶是...

  茶藝茶道

• 茶道文化 淺談中國茶文化

  茶道文化 淺談中國茶文化茶文化知識之茶道茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，...

  茶藝茶道
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  茶藝師證怎么考

  茶藝是門藝術(shù)，在這個行業(yè)里很多知識需要培訓(xùn)，經(jīng)過茶葉專業(yè)知識、茶藝表演、管理技能等綜合素質(zhì)的技術(shù)人員被稱為茶藝師，茶藝師會被頒發(fā)茶藝師證，那么，你知道茶藝師證怎么考嗎?茶藝師證怎么考茶藝師有不同的等級，所考試的內(nèi)...

  茶藝茶道
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  中國茶道對日本茶道發(fā)展的影響

  紫砂提梁壺·明當(dāng)您面對精湛的日本茶道嘖嘖稱奇的時候，可曾想到茶道的老祖宗并不在東瀛之邦，而是在中國？可是為什么中國人的飲茶之道和日本茶道相差如此之大呢？回溯中國茶道的源流，答案就在千年的時光中……唐代是中國歷史...

  茶藝茶道

• 喝茶講禪：禪茶一味

  禪和茶在佛教當(dāng)中有千絲萬縷的聯(lián)系，喝茶講禪，茶道又與禪相結(jié)合，所謂禪茶一味，就是要通過茶去領(lǐng)悟禪的定義。茶于佛教的最初關(guān)系是茶為僧人提供了無可替代的飲料，而僧人與寺院促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步，進(jìn)而，在...

  茶藝茶道

• 日本茶道始祖軼事

  我在夏天喜歡搖一把扇子，可惜大多容易損壞，這幾年常用的只有兩柄沒事，還是日本產(chǎn)的。東西不貴，但精美之余耐用，還透著一股禪味，當(dāng)然了，那是咱大唐之遺風(fēng)。再就是喝茶，日本那幾個島子能有什么好茶啊，可人家就本守著古樸的精氣...

  茶藝茶道

• 巖茶中的評茶術(shù)語(上）

  我們常接觸的評茶大師，他們不但品鑒巖茶的功力深厚，對評茶術(shù)語的運(yùn)用更加顯現(xiàn)出其專業(yè)素養(yǎng)。那咱們茶友在平時的茶會交流中該怎樣運(yùn)用巖茶的評茶術(shù)語呢？今天給大家詳細(xì)的講述一下巖茶術(shù)語。形容巖茶的干...

  茶藝茶道

• 以茶修身 平和如鏡

  茶是植物，是飲料；茶是醫(yī)也是藥；茶是醇酒，是佳人；茶是禪也是道。茶究竟為何物？其實除了茶自身的定義外，都是人們從不同的角度，從自身的感受給予不同的定義而已。而我們從茶上所獲得的最大收獲，除了健康以外，就是茶與修身了。...

  茶藝茶道

• 茶道的禮儀

  ??? 一、容貌 每個人的容貌非自己可以選擇，天生麗質(zhì)是靠父母的遺傳之福，但并不一定能做到藝美。正如俗話說：聰明面孔笨肚腸，有的人由于動作的協(xié)調(diào)性及悟性水平很低，給人的感覺是緊張，并不覺得美。而有的人雖相貌平平，但因...

  茶藝茶道

• 閩南茶道　閩南茶精華

  為閩南茶文化精髓的閩南茶道，閩南茶道保留著古中國的茶道。 中國茶道的主要內(nèi)容是茶藝，它包括：環(huán)境，茶葉、茶水、茶具、火候。而做為閩南茶文化精髓的閩南茶道已經(jīng)具備以上的五點要求。第一、環(huán) 境茶道講究品著佳境。明...

  茶藝茶道