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• 九龍茶屬于什么茶？有哪些歷史淵源？

  九龍茶產(chǎn)于江西安遠(yuǎn)縣境內(nèi)海拔一千多米的九龍山上。這里地勢高峻，巒峰重疊，山清水秀，樹木茂密，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，土壤肥沃，極宜于茶樹芽葉的生長。九龍茶和龍泉水是江西省安遠(yuǎn)縣久享盛名的雙絕...

  綠茶

• 大佛龍井有哪些特征？

  特征茶形狀：扁平光滑尖削挺直茶色澤：綠翠勻潤茶湯色：杏綠明亮茶香氣：嫩香持久略帶蘭花香茶滋味：鮮爽甘醇茶葉底：嫩綠明亮產(chǎn)地：浙江省新昌縣等地...

  綠茶

• 雨花茶名稱有什么寓意

  雨花茶是我國經(jīng)典名茶之一，雨花茶原產(chǎn)于南京，因外形如松針，翠綠挺拔，意喻革命烈士忠貞不屈、萬古長青而定名為“雨花茶”。雨花茶是我國經(jīng)典名茶。雨花茶，自上世紀(jì)六十年代起，便與西湖龍井、君山銀針、信陽毛尖、洞庭碧螺...

  綠茶

• 婺源茗眉茶的制作方法

  制作方法1.系摘：清明、谷雨前后，有50%的茶芽符合采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)開采，每隔2～3天巡回采摘一次，至立夏結(jié)束。2.殺青：是在平鍋上手工操作，火溫150～180℃，不能忽高忽低，要平穩(wěn)一致，每鍋投葉量250～500克(嫩葉量少，考葉量多)，...

  綠茶
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  潮汕炒茶屬于什么茶，潮汕炒茶是綠茶嗎？

  潮汕地區(qū)的鳳凰單叢茶遠(yuǎn)近聞名，但外人不知的是，其實(shí)潮汕有一種土茶也非常特別，這就是炒茶。潮汕炒茶是一個大概念，包括很多地方的炒茶，其中比較出名的是揭陽炒茶。揭陽炒茶主要分為揭東炒茶(包括坪上炒茶、五房炒茶、大...

  綠茶

• 建國后的涌溪火青茶

  涌溪火青歷史上在清咸豐年間（1851-1862年），年產(chǎn)火青曾達(dá)百余擔(dān)，其中高檔火青達(dá)20%左右。但以后至建國前夕，每況日下，瀕于絕跡。新中國的成立，使涌溪火青茶重?zé)ㄉ鷻C(jī)。1955年涇縣開始恢復(fù)制作火青茶，當(dāng)年并將5公斤極品寄往北...

  綠茶

• 蒙頂甘露與毛峰的6大區(qū)別

  簡單總結(jié)甘露與毛峰的區(qū)別有以下六點(diǎn)：區(qū)別一：茶葉原料甘露和毛峰都是歸納為綠茶這個大類的，甘露是以茶芽為原料，毛峰是茶葉為原料；甘露的茶樹嫩芽，采摘的鮮葉和制成的干茶都在2厘米長度以內(nèi)；毛峰的原料就比...

  綠茶

• 龍井茶外形

  春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠...

  綠茶

• 你所了解的綠茶是什么樣的？

  綠茶，又稱不發(fā)酵茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消...

  綠茶

• 婺源茗眉茶有什么功效

  婺源茗眉抗衰老婺源茗眉所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。...

  綠茶