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  茶知識

• 如何鑒別新茶與陳茶？

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  茶知識

• 綠茶的16個冷知識，你知道嗎？

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  茶知識

• 茶葉為什么分毛茶和精制茶？

  精制茶，顧名思義是在初制毛茶的基礎(chǔ)上再進(jìn)行精細(xì)加工而制成的茶。毛茶經(jīng)過一系列的精制工藝加工，其綜合品質(zhì)得以提高。市場銷售的茶葉，基本都需要經(jīng)過精制過程。毛茶沒有經(jīng)過什么處理，做成精制茶更好推廣。茶葉為什么分...

  茶知識

• 一杯什么樣的茶才算好茶

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• 淺析綠茶的貯存與保鮮

  春節(jié)伊始，又是新鮮綠茶是上市的時節(jié)，綠茶是六大茶類中，唯一的不發(fā)酵茶。清香、鮮爽、甘醇的綠茶歷來為廣大茶友所喜愛，要保持綠茶的口感，貯存和保鮮尤為重要，今天，我們講解有關(guān)綠茶的貯存與保鮮方面的知識。...

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• 冷茶的制作

  眾所周知，冷茶對大部分的人群有很大幫助。那么你們知道冷茶的制作流程么？放心，小編會給你們帶來制作應(yīng)該準(zhǔn)備的器具和制作冷茶的步驟　。準(zhǔn)備器材茶葉、冷開水、塑料瓶、濾水器等容器。冷開水跟茶葉比例約50毫升比1克，...

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• 浙江專家告訴你：這樣鑒別龍井茶

  為豐富社區(qū)居民文化生活，普及茶葉基本知識，12月11日下午，一場名為“冬至話茶香——老舍茶館邀請浙江國家級茶葉專家為北京西城區(qū)百名居民傳授龍井茶鑒別技藝”的知識講座，在北京老舍茶館舉行。今年北京的...

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  炎炎夏日容易讓人心生煩躁，而鷓鴣茶可清熱解毒、健脾解渴，是夏季最理想的解暑涼茶之一。鷓鴣茶是海南特產(chǎn)，采老不采嫩，有著一股藥香，沖泡后湯色清亮，飲后口味甘甜，余香無窮。那么，鷓鴣茶怎么泡呢？下面介紹鷓鴣茶球沖泡方法。...

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  茶葉有保質(zhì)期嗎，茶葉過了保質(zhì)期能喝嗎？

  茶葉也有保質(zhì)期，而且不同茶葉的保質(zhì)期長短也各不相同，但也有一些茶葉的保質(zhì)期很難界定，因此其包裝上并沒有刻意標(biāo)明保質(zhì)期是多久，比如普洱茶、青磚茶等等。同時，茶葉的品質(zhì)易受溫度、光線、濕度等因素的影響，茶葉保存不當(dāng)...

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