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泡茶最好兩個(gè)小時(shí)一換?

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泡茶最好兩個(gè)小時(shí)一換?

在茶葉農(nóng)藥殘留問(wèn)題上,春茶的農(nóng)藥含量要少得多,夏秋茶的農(nóng)藥殘留相對(duì)較多。

光看茶葉的形狀、色澤、氣味,幾乎是不可能辨別出茶葉是否有農(nóng)藥的,只能通過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)才行。不過(guò),對(duì)絕大多數(shù)茶葉來(lái)說(shuō),含農(nóng)藥是很正常的,只要農(nóng)藥殘留量控制在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),對(duì)人體就是安全產(chǎn)品。另外一些成分,如茶葉中的鉛,在平時(shí)沖泡時(shí)是幾乎不溶于茶湯中的,而且在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)用普通水沖泡的茶葉,所含的殘留農(nóng)藥成分大部分都泡不出來(lái)。因此,要記住兩點(diǎn):一是不要嚼吃茶葉,二是不要一杯茶從早泡到晚不換茶葉。這樣喝茶,還是比較安全的。


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