藏茶的十五個小知識（下）
8.藏茶怎樣飲用方式好？
藏茶的飲用方式可選擇泡飲或煮飲，也可清飲或調飲，消費者根據自身的飲茶習慣、飲用的環(huán)境，包括飲茶的器皿不同，來選擇適合的飲用方式。
傳統(tǒng)藏茶之所以選用煮飲，是因為高原海拔高，水的沸點低，只有通過煮，才能把內含物質更好的溶解出來。
經烹煮的藏茶，茶湯比沖泡時更濃郁，色澤更紅亮，厚實感與質感比沖泡的藏茶來得更鮮明。取而代之的是清甜幽韻，茶味在口中慢慢彌散。如果說沖泡的藏茶回甘在后，那么烹煮的藏茶則入口清甜，與回甘融為一體。如果消費者既想喝好茶，又想節(jié)約成本，藏茶可說是最佳的選擇。
9.藏茶與普洱茶價格比較怎樣？
藏茶從它誕生起，他就是民生茶，所以藏茶的價格都是非常親民的，是大眾消費者喝得起的茶，所以相對普洱茶等炒作的茶類來說，藏茶的價格是非常適合大眾消費的。
10.藏茶較適宜人群有哪些？
藏茶在茶類中最顯著的特點是：消脂去膩、調理腸胃、幫助消化，長期喝藏茶能降脂、降血糖、減肥、調理腸胃的功效，且大量飲用不涼、不燥、不醉，對三高、肥胖、腸胃功能不好（腸胃潰瘍除外，有腸胃創(chuàng)傷性損傷的什么茶也不能喝），腸蠕動差、便秘人群特別適合飲用。
11.藏茶為什么中含有茶梗？
因為茶梗中含有大量的植物纖維和多糖類物質，在經過發(fā)酵后，不溶性植物纖維能水解為可溶性的纖維素，而多糖類物質是藏茶發(fā)酵過程中微生物重要的營養(yǎng)源。所以藏茶中需配含一定量的茶梗，這才符合藏茶國家產品標準。
12.為什么老藏茶磚形不規(guī)整？
老藏茶生產的年代沒有現(xiàn)代化的機械，使用的是手工或是半機械半手工的生產方式，因此磚行不規(guī)整。
13.為什么老藏茶容易掉渣？
因為藏茶是后發(fā)酵茶，年份越久，發(fā)酵越充分，茶磚越膨松，所以容易掉落，會掉渣的藏茶起碼有七、八年以上的年份。
14.為什么老藏茶外形沒有普洱茶、安化黑茶等美觀？
因為藏茶的生產量特別大，老藏茶因當年生產機械的缺乏，多采用手工或半手工半機械的方式生產，磚型一般不是完全的平整，多少都一點毛邊。與普洱茶、安化黑茶的產量相對較小，所以制作相對要精細化一些，相比藏茶外觀要美觀一些。
15.為什么藏茶是黑茶鼻祖，而市場上沒有云南普洱茶、安化黑茶名氣大？
藏茶之所以在市場是的名氣不如其它同類茶，是因為藏茶在默默無聞的為民族團結作奉獻，當其它茶葉在做商業(yè)宣傳的時候，藏茶還在做保邊供應，整個四川的茶葉都為藏茶做出了很大的犧牲，這是導致整個四川茶葉在全國知名度較低的重要原因。
上千年以來，藏茶是藏民族的生活必需品，具有政治性，為保證民族地區(qū)的供應，2002年以前是由國家統(tǒng)購統(tǒng)銷。直到近十幾年才開始進入內地市場，由于進入市場的時間比較晚，加上宣傳推廣力度不大，因此內地人較少人知道藏茶，雖為黑茶鼻祖，但名氣卻不大。
本文標題：藏茶的十五個小知識（下） - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產地_黑茶價格
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