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  信陽毛尖存放時間多久？存放方法

  信陽毛尖是一種綠茶，又叫豫毛峰，中國十大名茶之一。被稱為綠茶之王，因此深受茶友的喜歡，對很多朋友來說，存信陽毛尖茶是個問題，存久了會變質(zhì)，方法不當(dāng)也不行，下面我們就來介紹下信陽毛尖存放時間多久以及存放方法。信陽毛尖存放時間多久？很...

  綠茶

• 綠茶不要空腹飲

  綠茶的保健作用已眾所周知，而且隨著國際上對綠茶保健作用研究的越來越深入，綠茶似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生保健的不二選擇。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上，...

  綠茶

• 你知道雁蕩毛峰嗎？

  雁蕩毛峰茶產(chǎn)于浙江省樂清市境內(nèi)的雁蕩山，又名雁蕩云霧茶、雁蕩白云茶，俗名雁山茶，屬烘青綠茶。地理氣候雁蕩山，位于浙江溫州樂清市境內(nèi)，地處北緯27°50′～28°30′，東經(jīng)120°27′～1...

  綠茶

• 信陽毛尖“明前茶”是什么？它的優(yōu)點是什么？

  “明前茶”是什么？清明前采摘的茶，稱明前茶。明前茶，帶些許初春的寒意，稍顯高冷，香氣噴薄而出，舌尖感觸香甜醇滑。明前茶，貴如油，春茶，特別是明前茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的，色翠香幽，味醇形美，所以又有“明前...

  綠茶

• 桂平西山茶的產(chǎn)地介紹

  土壤地貌種植桂平西山茶樹的土壤由八大成土母質(zhì)160個土種構(gòu)成。有紅壤、赤紅壤、酸性紫色土、黃紅壤、紅壤性土、棕色石灰土、中性紫色土、沖積土、洪積土等9類。其中酸性紫色土占39.86%，赤紅壤占37.2...

  綠茶

• 秦巴霧毫的制作工藝，工藝有哪些特點？

  秦巴霧毫的采制技術(shù)十分精湛，開采于4月的清明前，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。鮮葉經(jīng)攤放、殺青、初炒、初烘、整形等工序，炒制手法與龍井茶炒制相似。條毫清晰，色油潤；香氣誘發(fā)，濃郁持久，湯色明亮滋味醇...

  綠茶
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  細(xì)說中國名茶——碧螺春

  洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春始于何時，名稱由來，說法頗多。據(jù)清代《野史大觀》（卷一）載：“洞庭東山碧螺峰石壁，產(chǎn)野茶數(shù)株，土人稱曰：‘嚇煞人香’。康熙己卯……撫臣朱犖購...

  綠茶

• 屯溪綠茶有何歷史淵源？

  歷史淵源清中葉以后，徽州及毗鄰的浙贛邊區(qū)出產(chǎn)之炒青綠茶，大部集中在屯溪精制、外銷，遂爾命名“屯綠”，即英文中所稱之“屯溪茶”(TwaikayTea)。當(dāng)時的屯溪每逢茶季，行、號林立，故流傳有“未見屯溪面，十里聞...

  綠茶

• 古丈毛尖如何沖泡？有哪些要點？

  一、沖泡方法對于品質(zhì)較好的古丈毛尖采取“寬壺留根悶泡法”。“留根”就是經(jīng)“洗茶”后從始至終將泡開的茶湯留在茶壺里一部分，不把茶湯倒干。一般采取“留四出六”或“留半出半”。每次出茶后再以開...

  綠茶

• 龍井茶有什么品質(zhì)特點

  春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠...

  綠茶