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• 安吉白茶，真的不是“白茶”嗎？

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  綠茶

• 花果山云霧茶的產(chǎn)地有何特點？

  產(chǎn)地環(huán)境花果山云霧茶“高山云霧出好茶”，這是茶區(qū)人民長期從事茶葉生產(chǎn)的經(jīng)驗總結(jié)。高山茶比平地茶好，內(nèi)山茶比外山茶好，這已成為人所共知的常識。如聞名全國的“黃山毛峰”、“廬山云霧”、“霍山黃芽...

  綠茶

• 婺源茗眉?xì)v史

  婺源境內(nèi)群山高聳，山澗汩流，氣候溫潤，雨量充沛，四季云霧繚繞，寒署溫度分明，加上土層較厚，土壤肥沃，特別適合茶樹生長喜溫、耐濕、好霧的氣候環(huán)境和土壤條件。早在唐代以前，人們就利用得天獨厚的自然條件，發(fā)展茶葉生產(chǎn)。婺源茶...

  綠茶

• 關(guān)于“婺源綠茶”之功效

  婺源綠茶（簡稱“婺綠”）是經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。婺源綠茶較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，含有豐富的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，其中茶多酚、咖...

  綠茶

• 喝過綠茶西湖龍井，再來喝一喝紅茶味的龍井！

  很多時候，我們說到杭州，不免提及西湖，提及西湖，脫口而出的是西湖龍井。西湖龍井的名聲實在太大了，好多不喝茶的朋友都知道：“啊，就是很好喝的綠茶嘛。”不過，我們聊的可不是清新的龍井綠茶，而是西湖邊甜蜜蜜的...

  綠茶

• 大佛龍井有何歷史傳說？

  歷史傳說大佛龍井的來歷，在當(dāng)?shù)剡€有一個美麗的傳說呢，說的是很早以前有一婦人住新昌大佛寺旁的大佛寺村，一天夜里去大佛寺祀夢，忽見大佛起身走到大殿外摘了幾顆樹芽泡飲，芳香撲鼻。婦人醒來找到這些茶樹，依...

  綠茶

• 蒸青綠茶：世界上最古老的制茶法之一

  蒸青綠茶是用蒸汽殺青制茶法，這是最古老的一種制茶法，早在唐代就出現(xiàn)蒸青散茶，至今還有不少地方保留著類似的制法。大部分蒸青綠茶外形成針狀，具有“三綠”特征，即干茶深綠，茶湯淺綠，葉底青綠。湖北的恩施玉...

  綠茶

• 四川名茶介紹｜什么是蒙頂甘露綠茶？

  概況蒙頂甘露產(chǎn)自四川名山縣的蒙山，為歷史名茶。據(jù)《唐？本草》(659年)、《食貨典》等記載：“有雅州之蒙頂石花，露芽，谷芽，號為第一”，毛文錫《茶譜》記載：“茶有火前、火后、嫩葉、黃芽號”，對于黃芽的起始年...

  綠茶

• 眉茶屬于什么茶？

  眉茶，屬綠茶類珍品之一。外形條索緊結(jié)、勻整、灰綠起霜、油潤、香高味濃。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名。眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣，江西省的婺源...

  綠茶

• 十大名茶之黃山毛峰

  黃山毛峰，中國十大名茶之一，不管是哪個版本的“中國十大名茶”，黃山毛峰總是赫然在列。黃山毛峰，純正綠茶滋味，如果非要在綠茶中找一個代表，那一定是它。可以不客氣地說，如果沒有喝過黃山毛峰，那可以說不算懂...

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