龍井只有西湖有？那是你不夠了解
龍井茶是我國的重要名茶之一，屬于綠茶，但它的產(chǎn)地在哪兒？有人說，龍井茶不就是西湖龍井嗎？它的產(chǎn)地不就在杭州西湖？其實，這只說對了一半。因為，除了西湖之外，龍井茶的產(chǎn)地還包括了錢塘及越州。
龍井茶產(chǎn)地一：西湖
杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地，按照產(chǎn)地不同，又有“獅（獅峰）、龍（龍井）、云（云棲）、虎（虎跑）、梅（梅家塢）”五個檔次（新中國建立之后，已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個品類），它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異，這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色，其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。
龍井茶產(chǎn)地二：錢塘
錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”，錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域，茶葉品種很多。
龍井茶產(chǎn)地三：越州
越州，古地名，今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同，但都屬于浙江省，故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。
小貼士：除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井之外，其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。
龍井茶在浙江省廣泛種植，目前主要有西湖、錢塘、越州三個產(chǎn)地，但還是以西湖龍井的品質(zhì)最佳，故其他兩產(chǎn)地的龍井又被稱為浙江龍井茶。
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