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• 巖茶的香氣和滋味

  武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶之極品。茶湯紅濃通透，口感順滑，滋味醇厚，生津強(qiáng)烈，具有獨(dú)特的巖骨花香，猶如大家閨秀，大氣、穩(wěn)重、有涵養(yǎng)。其主要品種有“大紅袍”“水仙”“鐵羅漢”“肉桂...

  烏龍茶

• 安溪鐵觀音自傳

  鐵觀音原產(chǎn)于福建安溪縣，屬烏龍茶之極品。因成茶沉似鐵，茶香濃郁，制茶人疑為觀音所賜，故名。安溪唐代已產(chǎn)茶，明代稍盛，鐵觀音于乾隆初年創(chuàng)制，至今有兩百余年歷史。鐵觀音樹(shù)種鐵觀音原是茶樹(shù)品種名，原產(chǎn)地和主...

  烏龍茶

• 永春佛手茶有些什么營(yíng)養(yǎng)功效？

  營(yíng)養(yǎng)功效永春佛手產(chǎn)于福建省永春縣。全縣雨量充沛，年降雨量1600-2100毫米，年平均氣溫17-21℃，平均相對(duì)濕度77%。山地土壤以紅壤為主，PH值在4.5-6.5之間，有機(jī)質(zhì)含量豐富，適宜植茶。經(jīng)檢測(cè)，佛手茶水中浸出物46...

  烏龍茶

• 巖茶中的評(píng)茶術(shù)語(yǔ)，你都了解了嗎？

  我們常接觸的評(píng)茶大師，他們不但品鑒巖茶的功力深厚，對(duì)評(píng)茶術(shù)語(yǔ)的運(yùn)用更加顯現(xiàn)出其專業(yè)素養(yǎng)。那咱們茶友在平時(shí)的茶會(huì)交流中該怎樣運(yùn)用巖茶的評(píng)茶術(shù)語(yǔ)呢？今天給大家詳細(xì)的講述一下巖茶術(shù)語(yǔ)。形容巖茶的干...

  烏龍茶
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  用紙巾辨別香精鐵觀音，鐵觀音香精如何分辨方法

  鐵觀音本身的香氣是純天然的，聞之令人清爽舒暢，而香精的味道雖然濃郁，卻會(huì)給人刺激或眩暈的感覺(jué)。加了香精的鐵觀音茶，前兩泡茶的香氣也許比較濃郁，但后面就會(huì)變得淡而無(wú)味，并且茶葉完全不耐泡，前后的香氣、滋味差距甚大。...

  烏龍茶

• 烏龍茶和鐵觀音有啥不一樣？

  很多人都會(huì)疑惑，烏龍茶和鐵觀音是不是同一種茶葉，在這里和大家詳細(xì)地說(shuō)說(shuō)烏龍茶和鐵觀音的細(xì)微區(qū)別，一起來(lái)了解一下吧。烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別烏龍茶又名青茶，是一類茶的統(tǒng)稱；而鐵觀音屬于烏龍茶類中的一種...

  烏龍茶

• 為什么說(shuō)鐵觀音是“可以喝的香水”?

  鐵觀音，是中國(guó)十大名茶之一，屬于烏龍茶類，獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻。甚至，很多外國(guó)人開(kāi)始愛(ài)上中國(guó)的茶文化，就是從深深地迷戀上鐵觀音。據(jù)傳，鐵觀音茶當(dāng)年傳至歐洲，歐洲皇室對(duì)茶葉的香氣非常著迷，也紛紛效仿，希...

  烏龍茶

• 收斂感，巖茶澀味最華麗的外衣！

  1.巖茶收斂感在三姑，找了個(gè)老地方喝茶，消磨時(shí)光。落座，也沒(méi)把自己當(dāng)外人，張口就開(kāi)始吆喝：“老板，來(lái)幾泡好茶?！睙莶?，老套路。來(lái)人一開(kāi)口，瞬間將自己的喝茶段位，暴露給了茶農(nóng)?！斑@茶還不錯(cuò)啊，入口有收斂感...

  烏龍茶

• 烏龍茶居然有這些功效

  烏龍茶也叫青茶，是六大茶類之一，分為閩北烏龍，閩南烏龍，廣東烏龍，臺(tái)灣烏龍。其滋味較為醇厚，香氣高銳，虜獲了許多茶友的心，以下是烏龍茶的一些常見(jiàn)功效。1.能活化自律神經(jīng)，減輕壓烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，能預(yù)...

  烏龍茶
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  鳳凰單樅哪個(gè)品種最貴，宋種1號(hào)是最貴的單叢品種

  鳳凰單樅茶的市場(chǎng)價(jià)格一般在：3500-3800元一斤的頂級(jí)茶，1000-3500元一斤的次級(jí)茶，300-1000元一斤的中檔茶，100-300元一斤的大眾茶。而最貴的鳳凰單叢茶，往往是有價(jià)無(wú)市的，需要有關(guān)系才能買得到。鳳凰單樅的品種眾多，比較出...

  烏龍茶