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茶中之王:大紅袍!

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大紅袍的母樹位于武夷山景區(qū)九龍窠內(nèi),共有6個品系6株茶樹,并不是同一個品種,葉型、發(fā)芽期等都不一樣。大紅袍因其稀有珍貴、茶香怡人被稱為“茶中之王”,堪稱國寶。

大紅袍成茶外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。

對于大紅袍名稱的由來,歷史上有很多傳說,相傳1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。考中狀元之后,前來致謝和尚,問茶葉獻上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。

狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城之后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無效,便取出那罐樹上以示龍恩,同時派人看管,采制茶葉悉數(shù)進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。

正是大紅袍的珍貴,在中國的外交上還上演了一段趣聞:1972年,尼克松訪問中國時,當時的中國領(lǐng)導人毛澤東贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。由于尼克松不知大紅袍母株產(chǎn)量少而極為珍貴,曾私下抱怨毛澤東小氣。周恩來后來為此對尼克松解釋,說:“主席已經(jīng)將‘半壁江山’奉送了。”,并把大紅袍由來告知,聞?wù)f尼克松聽后對此肅然起敬。

根據(jù)聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會《世界遺產(chǎn)公約》,母樹大紅袍作為“主要自然景觀”和“文化遺存與景觀”之一,成為武夷山“世界文化與自然遺產(chǎn)”的重要組成部分,此外,九龍窠“大紅袍”摩崖石刻已被列為省級文物保護對象。

1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,有中國“豪宅教父”之稱的澳洲許榮茂先生,以15.68萬元的高價在拍賣中競得20克母樹大紅袍。2005年4月13日在第十二屆上海國際茶文化節(jié)拍出的19.8萬元,2005年在第7屆武夷山紅袍節(jié)上20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。

二十世紀30年代曾派兵把守,新中國成立之后,有關(guān)部門仍長年看護,.自從2000年武夷山申報“世界自然和文化遺產(chǎn)”成功后,武夷山大紅袍母樹就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產(chǎn)保護條例》列為重點保護對象。

2003年,武夷山市政府向中國人民保險公司為現(xiàn)有六株(有兩株為無性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責任保險。

武夷山?jīng)Q定2006年起,對大紅袍母樹實行特別管護:停止采摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業(yè)技術(shù)人員對大紅袍母樹實行科學管理,并建立詳細的管護檔案;嚴格保護“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態(tài)環(huán)境。

2007年10月10日10時10分,“烏龍之祖國茶巔峰——武夷山絕版母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿舉行,2005年5月3日最后一次采摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市人民政府贈送給中國國家博物館珍藏。

特別注意

母樹大紅袍茶葉是有錢也喝不到的,請廣大茶友注意辨別,以免花大價錢而被受騙.現(xiàn)在市場上大紅袍有四個概念,一:指母樹大紅袍,有錢買不到;二:指武夷巖茶(屬于統(tǒng)稱);三:指使用武夷山境內(nèi)優(yōu)質(zhì)茶原料制作的武夷巖茶拼配出來的具備活干清香的高品質(zhì)武夷巖茶;四:指北斗、奇丹(母樹上無性繁殖出的品種)。


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