相關(guān)文章

• 青茶與綠茶的區(qū)別

  正宗龍井新茶，火熱搶購中！來自龍井“祖庭”杭州西湖翁家山的問候，私信必復(fù)！茶葉大體分六大類：黑茶、紅茶、青茶、綠茶、白茶和黃茶。許多人會把綠茶和青茶混淆為同一類，實屬誤會。青茶為半發(fā)酵茶，烏龍茶、鐵...

  烏龍茶

• 武夷巖茶小品種：金佛茶與金柳條

  一、武夷山金佛“茶禪一味吃茶去，寺林斗敬金佛來”。武夷之茶業(yè)，創(chuàng)始于山中僧侶仙道之流。金佛茶產(chǎn)于武夷山白云庵靈巖；原是白云庵供佛茶，宋代建州“斗茶”中奪魁，成為北苑龍鳳茶的斗品。宋徽宗《大觀茶論...

  烏龍茶

• 福建烏龍茶的江湖地位為什么那么高？

  有一款日本茶飲料，在中國拍了27年廣告。1984年—2011年，一年一個主題，從音樂到背景到演員，滿滿的中國味道。因為他們堅信，只有中國，才有最好的烏龍茶。很多人知道，世界第一瓶烏龍茶飲料來自日本。很少人知道...

  烏龍茶

• 極品水金龜

  極品水金龜武夷四大茗叢之一。樹皮色灰白，枝條略有彎曲，葉長圓形，翠綠色，有光澤。成茶外形緊結(jié)，色澤墨綠帶潤，香氣清細幽遠，滋味甘醇濃厚，湯色金黃，葉底軟亮。水金龜揚名于清末，其產(chǎn)權(quán)歸屬的公案在歷史上還有一...

  烏龍茶

• 一文了解青茶的整體框架結(jié)構(gòu)

  青茶，烏龍茶的學名，發(fā)酵程度輕重不一，其性溫，兼具清香與醇厚。我國四大茶區(qū)中華南茶區(qū)主產(chǎn)青茶，但不同產(chǎn)地其發(fā)酵程度、口感香氣等均有較大區(qū)別。閩北“巖韻”閩北青茶主要產(chǎn)于武夷山一帶，周邊建陽、南平、...

  烏龍茶

• 喝茶是一門藝術(shù)，十大烏龍茶介紹

  烏龍茶的傳說和起源地很久以前福建有個茶農(nóng)，將采好的茶葉放在了竹簍里，山路很不好走，茶葉在竹簍里來回搖動，產(chǎn)生了奇香。茶農(nóng)將這種偶然的現(xiàn)象作為茶葉的加工方法，成了獨特的搖青，當時就糊里糊涂的把此茶名...

  烏龍茶
• 

  武夷山為什么盛產(chǎn)茶葉，武夷山茶為什么好喝？

  在中國茶類的大觀園里，武夷茶自古以來地位頗高，天資稟異，氣質(zhì)卓絕，巖骨花香，絕代風華?？梢赃@樣說，武夷茶卓絕的氣質(zhì)來自大自然的無私饋贈，更是其身后沉默的山巒和溪谷孕育的結(jié)果。 其始于唐代，宋元為世人所道。但細想，武夷...

  烏龍茶

• 武夷巖茶應(yīng)該如何的儲藏?

  武夷巖茶為烏龍茶類，屬半發(fā)酵的青茶。綠葉紅鑲邊，形態(tài)艷麗；深橙黃亮，湯色如瑪瑙；巖韻醇厚，花香怡人；清鮮甘爽回味悠悠。它既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品。武夷巖茶飲后齒頰留香、喉...

  烏龍茶

• 烏龍茶四大“當家花旦”和“明星小生”，你知道多少？

  我國烏龍茶主產(chǎn)區(qū)基本上偏于東南一隅以及海峽東岸的寶島臺灣，所謂的“兩岸三地”：閩南、閩北、潮汕。從茶葉發(fā)展淵源、工藝技法上來說，其實這三個地方也是一脈相承的。因此，從區(qū)域性的茶葉逐漸發(fā)展成為全...

  烏龍茶

• 武夷巖茶的“茶氣”如何理解？

  品巖茶時，常會聽到茶友會說這款茶的“茶氣”很足。那什么是巖茶的“茶氣”呢？通俗的講只要茶湯一入口，你就能本能地反映出這是內(nèi)山茶還是外山茶，即哪里產(chǎn)制的茶？所以山場是決定茶內(nèi)質(zhì)的一個重要因素，所以茶...

  烏龍茶