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南部鐵器之藝:日本南部鐵壺行業(yè)協(xié)會(huì)的演化

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圖:南部鐵瓶改良研究會(huì)會(huì)員 明治42年(于盛岡市役所里庭)

盛岡市長(zhǎng)首先創(chuàng)立了『南部鐵壺改良研究會(huì)』。由市長(zhǎng)親自擔(dān)任會(huì)長(zhǎng),并且安排會(huì)員隔月將作品聚集一處進(jìn)行相互評(píng)論,積極地追求鑄造技術(shù)等信息的交換。

當(dāng)時(shí)的這個(gè)改良研究會(huì)的成員如下:

松橋宗明,高橋萬治,八代小泉仁左衛(wèi)門清信,十三代鈴木盛久繁吉,金澤千代治鶴齊,砂子沢平三郎,內(nèi)藤春治,大山左中(縣),堀(拼音KU1)內(nèi)廉介(市),高田清助(市)。

同年,業(yè)界組合的名稱也從『南部鐵壺業(yè)組合』變更為『南部鐵壺組合』,更為體現(xiàn)了振興鐵壺發(fā)展的策略。其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是組織技術(shù)講習(xí)。

南部鐵器的技術(shù)講習(xí)是由中央招聘各個(gè)方面的日本地一流的專家,并由縣和市共同合力舉辦。每次的講習(xí)會(huì)總是會(huì)有四十至五十名工匠報(bào)名希望參加。以下將對(duì)這種類型的講習(xí)會(huì)略作介紹。

科目

講師

備注

鑄金,著色

香取秀真

美校(現(xiàn)今的東京藝術(shù)大學(xué))教授

圖案

島田佳矣

美校(現(xiàn)今的東京藝術(shù)大學(xué))教授

鑄金,蠟型

松橋宗明

美校畢業(yè),金工協(xié)會(huì)副部長(zhǎng)

圖案

板谷波山

之后獲得日本文化勛章的獎(jiǎng)賞

圖案

廣川松五郎

美校(現(xiàn)今的東京藝術(shù)大學(xué))教授

毛筆圖案

大山左中

巖手縣的職員

這樣的技術(shù)講習(xí)會(huì)持續(xù)了有3年多,在此期間人們都對(duì)設(shè)立專門的指導(dǎo)機(jī)構(gòu)的必要性有了深刻的感觸。

在當(dāng)時(shí)巖手縣的專業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)只有針對(duì)紡織工業(yè)的專業(yè)性指導(dǎo)所成立的染織試驗(yàn)場(chǎng),為了更快的扶植鑄鐵工業(yè),作為應(yīng)急性對(duì)策,成立『南部鑄金研究所』的想法也就浮現(xiàn)出來。

圖:松橋宗

幸運(yùn)的是除了進(jìn)行日常指導(dǎo),作為熱衷于參加演講會(huì)的講師松橋 宗明是一位畢業(yè)于美校(現(xiàn)在的東京藝術(shù)大學(xué))鑄金專科的高材生。同時(shí),他出生的故鄉(xiāng)正是在南部地區(qū),家族也和南部藩主有著千絲萬縷的關(guān)系。憑借著這層關(guān)系,他本人深得舊南部藩主利淳伯的欣賞,得到支持在愛宕山南山腳下成立的新的研究所『南部鑄金研究所』(下文統(tǒng)稱研究所)。他本人也理所當(dāng)然的成為了第一屆的研究所所長(zhǎng)。

圖:香取秀真

松橋宗明所長(zhǎng)是同為美校鑄金??飘厴I(yè)的香取秀真(注:1874年1月1日至1954年1月31日,是日本著名的鑄金工藝家,詩人。同時(shí)作為一名優(yōu)秀的學(xué)者,生前著有『日本金工史』等著作40多冊(cè)。在1953年香取秀真作為一個(gè)工藝家獲得了日本歷史上第一個(gè)美術(shù)界的文化勛章。)低2個(gè)年級(jí)的后輩,同時(shí)也是日本脫蠟法成型第一人大島如云的最得意弟子之一,并擔(dān)任了日本金工協(xié)會(huì)的副部長(zhǎng)一職。松橋宗明號(hào)『臺(tái)山』,擅長(zhǎng)于脫蠟法成型這種技術(shù)手法,是鑄金界將來可以被寄予厚望的人。但是為了迎合南部家族的期望,他放棄了一些個(gè)人的機(jī)會(huì),出任研究所的所長(zhǎng),全身心的投入于對(duì)南部鐵壺業(yè)界的指導(dǎo)。這是一位帶給當(dāng)時(shí)南部的鐵器業(yè)界好運(yùn),可遇而不可求的指導(dǎo)者。

松橋宗明為了南部鐵器的發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)和推動(dòng)作用,并在盛岡組織召開『全國(guó)金工展共進(jìn)會(huì)』,在業(yè)界是被譽(yù)為『中興鼻祖』般敬仰的恩人。

松橋宗明所長(zhǎng)當(dāng)時(shí)四十多歲,正值年齡,技術(shù),指導(dǎo)等各方面條件最為成熟的時(shí)期。

圖:三代高橋萬治

同時(shí),擔(dān)任研究所的職長(zhǎng)(車間主任)的是第三代高橋萬治。他是從小就拜師在第七代小泉仁左衛(wèi)門門下的著名工匠,他的作品在日本國(guó)內(nèi)的勸業(yè)博覽會(huì),共進(jìn)會(huì)上經(jīng)常獲獎(jiǎng)。在研究所成立時(shí),擔(dān)負(fù)著業(yè)界的期待承擔(dān)著重要的職責(zé)。他經(jīng)常與宮壽等人共同協(xié)商,期待著南部鐵器業(yè)界的發(fā)展。

研究所持續(xù)了近十年,在此期間在研究所任職的成員將近二十人。在這二十人中,就有之后成為東京藝術(shù)大學(xué)名譽(yù)教授的內(nèi)藤春治,也有獲得日本皇室宮內(nèi)廳訂單的天婦羅(油炸)鍋等廚具作者小森清光,還有入選日展的內(nèi)藤久次郎等有經(jīng)驗(yàn)的研究所成員。

在下文中我們將使用一些篇幅,具體的介紹松橋宗明所長(zhǎng)的指導(dǎo)成就。

(一):通過蠟成型法的普及教育,壺蓋的摘(蓋扭)和壺的提手安裝部分的環(huán)付(環(huán)座)等極其細(xì)致又有難度的部分,均使用此方法得以成功。

(二):為了讓工匠對(duì)生產(chǎn)每一款作品的都負(fù)有責(zé)任感和成就感,作為自信的印證,在作品上留銘的做法被獎(jiǎng)勵(lì)推廣。

將一些擁有著優(yōu)秀技術(shù)的名號(hào),作為鑄銘留在作品上,不僅在廣義上留給人深刻印象,同時(shí)也加深了工匠們的自信心。

(三):在此前的南部鐵器多為使用天然生漆烤制著色,通過指導(dǎo)使用松油煙,紅殼(酸化鐵),齒黑(鐵漿)等著色方法來做出工匠所希望的色彩的著色方法普及開來。

『南部鑄金研究所』在大正11年(公元1922年),在松橋宗明所長(zhǎng)逝世(享年52歲)后,高橋萬治將研究所繼承并改名為『高橋鑄金研究所』,但是在南部鐵器發(fā)展的歷史上『南部鑄金研究所』的存在,對(duì)南部鐵器業(yè)界的發(fā)展期來說是一種新鮮而又強(qiáng)有力的存在,永遠(yuǎn)無法磨滅。

以松橋宗明為中心的『鐵壺研究會(huì)』在『南部鑄金研究所』成立以來,一直將當(dāng)?shù)仨樌l(fā)展的鐵器業(yè)界的狀況使用全國(guó)性的視野進(jìn)行對(duì)比確認(rèn),金工品共進(jìn)會(huì)便是期待促進(jìn)當(dāng)?shù)罔F器業(yè)能有更大的發(fā)展的企劃。

這種全國(guó)性規(guī)模的金工業(yè)共進(jìn)會(huì)?博覽會(huì),第一次在大正9年(公元1920年)秋季,在當(dāng)?shù)負(fù)碛羞m合南部鐵器,茶湯釜?jiǎng)?chuàng)作和發(fā)展的強(qiáng)有力的體制下,在盛岡市以巖手縣的縣物產(chǎn)館作為會(huì)場(chǎng)順利的召開。

共進(jìn)會(huì)的總裁是南部利淳伯,會(huì)長(zhǎng)是當(dāng)時(shí)的巖手縣知事柿沼,副會(huì)長(zhǎng)是巖手縣內(nèi)務(wù)部長(zhǎng)松原和盛岡市長(zhǎng)北田,事物委員長(zhǎng)則由從業(yè)課長(zhǎng)藤田擔(dān)任。

出展作品的選拔和審查則是由下表的當(dāng)時(shí)各方面的全國(guó)第一的專家組成。

審查員姓名

簡(jiǎn)介

香取秀真

東京美校(現(xiàn)東京藝術(shù)大學(xué))教授

大島如云

松橋宗明的恩師,日本脫蠟法成型的專家

鈴木古拙

東京美校(現(xiàn)東京藝術(shù)大學(xué))教授

大西清右衛(wèi)門凈長(zhǎng)

日本京都的茶釜名匠

大國(guó)伯齊

日本大阪的釜師名匠

松橋宗明

『南部鑄金研究所』所長(zhǎng)

此次共進(jìn)會(huì)的獲獎(jiǎng)作品中當(dāng)?shù)氐哪喜扛獛熑缦拢?/p>

技術(shù)獎(jiǎng) 一等獎(jiǎng) 三代高橋萬治?內(nèi)藤久次郎

二等獎(jiǎng) 金澤千代吉?八代小泉仁左衛(wèi)門?川村與五郎?二十四代有坂安太郎

內(nèi)藤三郎?古館敬吉?白沢萬治郎

三等獎(jiǎng)以下 省略

大正9年(公元1920年),南部鐵器業(yè)界的二十代的年輕工人4人,首次獲得了由巖手縣的旅費(fèi)贊助,到東京,名古屋,京都,大阪,金澤,高岡等先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行了研修視察。

這4名有幸參加研修的人分別是后來獲得日本無形文化財(cái)(俗稱人間國(guó)寶)的十三代鈴木盛久繁吉,三代萬治之弟鐵造,二十四代有坂安太郎之弟有坂八郎和沢田圭三。

在日本京都,他們得到了在全國(guó)金工共進(jìn)會(huì)審查員之一,有著茶湯釜制作日本第一人的大西清右衛(wèi)門凈長(zhǎng)的指導(dǎo)等。從這些舉措來看,這是一次對(duì)于推動(dòng)南部鐵器發(fā)展來說非常有意義的研修歷程。

在如今,日本全國(guó)每個(gè)地方只要是提到鐵壺的話題,就一定會(huì)得到南部鐵器的回答。通過長(zhǎng)年的累積南部鐵器的名稱已經(jīng)是根深蒂固了。

但是鐵壺之所以沒有被稱為『巖手鐵壺』或是『盛岡鐵壺』,而是一直被稱作『南部鐵壺』。這與藩政時(shí)期這片以南部地區(qū)為名的土地?fù)碛兄S富的鐵礦和煤炭資源,同時(shí)鐵壺產(chǎn)業(yè)又受到了南部藩主的庇護(hù)和大力發(fā)展,成為了這一地區(qū)的特產(chǎn)品而聞名于世有著緊密的關(guān)系。

在藩政時(shí)期的鐵壺名稱的變化來看,從『鐵藥罐』到『藥罐釜』再到『手取釜』直到稱之為『南部鐵壺』,經(jīng)歷了近九十多年的變遷。

鐵壺生產(chǎn)廠家的組合(協(xié)會(huì))名稱也有過『鐵壺組合』,『盛岡鐵壺組合』,『南部鐵壺組合』等名稱,而現(xiàn)今則統(tǒng)一為『南部鐵器協(xié)同組合』。

甚至于在巖手縣外有的鐵器生產(chǎn)廠家發(fā)表過『因?yàn)槿藗円话惆谚F壺都稱為南部鐵壺,所以我們的產(chǎn)品雖然取名南部鐵壺,但是我們特地注明的生產(chǎn)地并非盛岡,還請(qǐng)消費(fèi)者體諒』的這類說辭。

鐵壺在日本全國(guó)范圍內(nèi)被稱為『南部鐵壺』是有著其長(zhǎng)久的歷史原因。作為歷史上的長(zhǎng)期藩政屬地,昔日南部之名的傳承和當(dāng)?shù)孛禺a(chǎn)的鐵壺的結(jié)合,作為注冊(cè)商標(biāo)以『南部鐵瓶』之名在日本全國(guó)根深蒂固,深入人心。這何嘗不是對(duì)藩政統(tǒng)治期間的功績(jī)的肯定和褒獎(jiǎng)呢。


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