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  眾所周知祁門紅茶與印度的大吉嶺紅茶和斯里蘭卡的烏伐紅茶齊名，被譽(yù)作“世界三大高香名茶”。它是英國(guó)女王和王室的至愛飲品，有『群芳最、紅茶皇后』之美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播。在1915年的巴拿馬——太平洋國(guó)際博...

  茶源茶史

• 六堡茶的故事，你知道多少？

  ⒈小伙伴們，你們可知道六堡人常說(shuō)的“茶籮娘”是誰(shuí)？⒉你曾好奇過(guò)那條蜿蜒曲折、沿著崇山峻嶺起伏不斷的六堡盤山公路是村民堅(jiān)持多久才鋪出來(lái)的嗎？⒊你知道六堡茶當(dāng)初在南洋是如何打開市場(chǎng)的嗎？⒋你可知道...

  茶源茶史

• 茶枕的歷史文化

  茶枕，又名藥枕，有著2000多年的文化歷史。最早在晉代葛洪《肘后備急方》就有用茶葉裝枕治療失眠的記載。李時(shí)珍《本草綱目》記載：綠茶甘、寒、無(wú)毒，做枕明目。唐代藥王孫思邈在《千金方》中記載：以茶入枕，可通經(jīng)絡(luò)，可明目清...

  茶源茶史

• 臺(tái)灣烏龍茶有什么發(fā)展歷史？

  烏龍茶是臺(tái)灣茶業(yè)的支柱，源自中國(guó)福建，至今已有200多年歷史。以青心烏龍和凍頂烏龍茶享譽(yù)茶界，現(xiàn)在更加大發(fā)展高山烏龍，茶業(yè)給臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)帶來(lái)巨大的拓展空間，經(jīng)濟(jì)前景十分良好。發(fā)展歷史臺(tái)灣烏龍茶源于福...

  茶源茶史

• 鳩坑毛尖屬于什么茶？有什么歷史淵源？

  鳩坑毛尖鳩坑毛尖是產(chǎn)于浙江省淳安縣鳩坑源的綠茶。自唐朝李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》中就有記載。其外形緊結(jié)，碩壯挺直，色澤嫩綠，白毫顯露。鳩坑毛尖分三級(jí)，清明前采制的稱毛尖，品質(zhì)最好，取的一般都是嫩芽不帶梗。...

  茶源茶史

• 黃茶的歷史傳說(shuō)

  相傳清咸豐十年（1860年）安溪縣羅巖灶坑（今虎邱鎮(zhèn)美莊村），有位青年名叫林梓琴，娶西坪珠洋村一位名叫王淡的女子為妻。新婚后一個(gè)月，新娘子回到娘家，當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗稱為“對(duì)月”?！皩?duì)月”后返回夫家時(shí)，娘家要有一件“帶青”禮物讓新...

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• 湘波綠屬于什么茶？產(chǎn)自哪里？

  湘波綠，產(chǎn)于湖南省茶葉研究所實(shí)驗(yàn)茶廠，屬于綠茶。該茶是湖南茶葉研究所繼1959年研制成功高橋銀峰名茶之后，為適應(yīng)市場(chǎng)，滿足消費(fèi)者的需求，于1961年又創(chuàng)制了綠茶名品湘波綠。湘波綠是湖南省茶葉研究所1961年...

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• 茶文化中國(guó)茶的發(fā)展

  茶的利用最初是孕育于野生采集活動(dòng)之中的。西漢時(shí)已有飲茶之事的正式文獻(xiàn)記載，飲茶的起始時(shí)間則比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn)，是在漢魏兩晉南北朝時(shí)期。唐代是中國(guó)茶文化的形成期，是中國(guó)茶文化史上劃時(shí)代的時(shí)期。從...

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• 太平猴魁茶的傳說(shuō)

  太平猴魁茶是全國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)在安徽省黃山區(qū)（原太平縣）境內(nèi)。說(shuō)起太平猴魁茶的來(lái)歷，民間還流傳著一個(gè)美麗的故事哩。傳說(shuō)古時(shí)候，在風(fēng)景秀麗的黃山，居住著一對(duì)白毛猴，有一年，它們生下一只小毛猴，老猴對(duì)小猴非常疼愛，經(jīng)常帶...

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• 波瀾壯闊的云南綠茶史

  綠茶是中國(guó)最主要的茶類，為國(guó)人獨(dú)寵。“從來(lái)佳茗似佳人”一句茶聯(lián)，把婀娜溫婉、純凈通透淡雅的綠茶拉到了我們身邊，就算是下里巴人為了解渴的牛飲，也是那清涼生津的綠茶，可以消除掉辛苦勞作的疲憊。云南是...

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