安化黑茶歷代大事件，你知道多少？
安化黑茶以其特殊的陳香韻味，一直以來受到不少茶友的追捧。對(duì)于愛品茶的人而言，安化黑茶是一種帶有記憶沉淀的茶品，醇和甜滑，回甘持久，意猶未盡。因所經(jīng)歷的歷史環(huán)境、樹種、加工工藝各有不同，黑茶種類也多種多樣。傳說最早的安化黑茶，至今已有兩千多年的歷史。但你都知道安化黑茶都經(jīng)歷過什么大事件嗎？
1、傳說：神農(nóng)嘗百草，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”；在神農(nóng)氏時(shí)代，湖南安化就有茶樹生長，并被神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)和利用，這是關(guān)于安化黑茶最古老的傳說了。
2、漢朝：2300年前的黑茶：1972～1974年長沙馬王堆漢墓發(fā)掘時(shí)，曾出土了一件不顯眼的竹篾包裝的物品，內(nèi)里所裝黑色顆粒狀物品通過切片處理，被確認(rèn)為茶葉。業(yè)內(nèi)專家經(jīng)過多年考查、研究、分析，認(rèn)為其就是安化黑茶的前身，這次發(fā)現(xiàn)，將安化黑茶的歷史向前推到了2300年前的漢朝，也說明了安化黑茶的悠久歷史。
3、唐朝：貢茶渠江薄片揚(yáng)名：安化黑茶有確切書面記載的歷史，可追溯到1400多年前唐代的“渠江薄片”。五代毛文錫的《茶譜》記有：“渠江薄片，一斤八十枚”，又說“譚邵之間有渠江，中有茶……其色如鐵，而芳香異常。”這證明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生產(chǎn)，而這種茶色澤為黑褐色，是典型的上等黑茶色澤。而也就是此時(shí)，安化黑茶就成為了歷代朝廷。
4、宋朝：安化黑茶茶市漸興：宋朝在梅山地域置縣“安化”，朝廷完全控制了安化黑茶的產(chǎn)銷，并開始于安化設(shè)“博易場(chǎng)”，以茶易米、鹽、絹布等，用今天的話來講，黑茶在當(dāng)時(shí)可是硬通貨。到了明朝基本上沿襲了宋朝的做法，在交易的地方設(shè)置“茶馬司”。
5、明朝：朝廷欽點(diǎn)的官茶：到了明朝，朱元璋欽點(diǎn)安化芙蓉山“芽茶”進(jìn)貢，自此安化黑茶成為明朝貢茶。1595年，黑茶被朝廷定為“官茶”，16世紀(jì)末后，安化黑茶興起的勢(shì)頭已經(jīng)一發(fā)不可收拾。
6、清朝：“道光百兩，同治千兩”：道光元年（1820年），陜西商人雇人下鄉(xiāng)采買安化黑茶原料，踩捆成包，以利運(yùn)輸。最初大小形狀和重量不一，后來逐漸統(tǒng)一為小圓柱形，重約老秤10斤，稱為“百兩茶”。
同治年間，湖南茶商在“百兩茶”的基礎(chǔ)上選用較佳原料，增加重量，用棕與篾捆壓成圓柱形，每支凈重1000兩稱為“千兩茶”，被近代人譽(yù)為“世界茶王”?，F(xiàn)今故宮僅存的一支“千兩茶”已成無價(jià)之寶。
清末，安化茶葉名揚(yáng)天下，安化成為世界黑茶產(chǎn)茶中心，茶葉產(chǎn)業(yè)盛況空前，江沿岸，經(jīng)營安化黑茶產(chǎn)制運(yùn)銷的茶行，茶莊達(dá)300余家。目前，尚有百年歷史的茶行、茶亭、茶書、茶鐘、茶馬古道驛等等，讓安化黑茶的歷史文化底蘊(yùn)更加濃烈。
本文標(biāo)題：安化黑茶歷代大事件，你知道多少？ - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
本文地址：http://www.car-candy.com/chawenhua/chashi/8386.html
相關(guān)文章
-
茶馬古道上的普洱茶莊
1909年―1910年，歷史上勐海與緬甸景棟之間就有長期的貿(mào)易往來。在勐海，大丫口，思茅之間經(jīng)營散茶、黃煙等商品的商業(yè)資本很早已經(jīng)存在，而以揉制茶葉，做緊茶――普洱茶的則在1909年間才開始在勐海出現(xiàn)。最早的一家普洱茶莊...
茶源茶史 -
茶馬古道發(fā)現(xiàn)記
＂茶馬古道＂是一條＂因茶而盛，為馬而生＂的古道，記者日前專訪茶馬古道研究專家、云南大學(xué)文化人類學(xué)專家木霽弘教授時(shí)，他為記者講述了＂茶馬古道＂的由來。這條古道如同西南大地上的一條褶皺，當(dāng)人們將它撫平的時(shí)候，才會(huì)發(fā)現(xiàn)那里有著...
茶源茶史 -
儒家思想與中國茶文化
以孔、孟為代表的儒家思想，在大力宣揚(yáng)“仁”即愛人的忠恕之道的同時(shí)，強(qiáng)調(diào)“仁”的實(shí)行要以“禮”為規(guī)范，提倡德治和教化，反對(duì)苛政和任意刑殺。并有“不患寡而患不均，不患貧而患不安”的治國理念。這些思想，造成儒家以中庸為...
茶源茶史 -
-
峨蕊屬于什么茶？有哪些歷史記載？
峨蕊，綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山區(qū)，主要栽種在海拔800-1200米的黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。這里光照適度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶園處于群山環(huán)抱、云霧彌漫之中。茶樹生長繁茂，芽葉肥壯，質(zhì)地柔嫩，內(nèi)含物質(zhì)豐...
茶源茶史 -
甘州歷史上的茶馬市場(chǎng)
甘州的茶馬市場(chǎng)有悠久的歷史，在邊境地區(qū)的貿(mào)易中發(fā)揮過重大的歷史作用。我國古代西北邊境的茶馬交易，在歷朝歷代都受到重視。隋煬帝時(shí)，就派裴矩到張掖管理“交市”，張掖成為絲綢之路上一個(gè)繁華的貿(mào)易中心，這大約是最早的史...
茶源茶史 -
“難于上青天”的茶馬古道
在橫斷山脈的高山峽谷，滇、藏、川的叢林草莽中，綿延盤旋著一條滇、川經(jīng)西藏通往南亞西亞的神秘古道。古道上溜索連接著湍急的河流，馬蹄印嵌在高山陡巖的石板上，這是商人、探險(xiǎn)家和馬幫踏出的路。其路線基本有兩條一是云...
茶源茶史
