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• 美洲飲茶習(xí)俗

  美洲國(guó)家的茶文化美國(guó)的飲茶習(xí)俗與眾不同，主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡，放入冰箱冷卻后，飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬，或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲，甜而酸香，開(kāi)胃爽口。 茶葉的種類 茶的歷史 茶馬古道 茶葉的功效與作用 茶道...

  茶風(fēng)茶俗

• 你不知道的云南：云南各民族飲茶習(xí)俗大全

  云南省思茅市和西雙版納州是中國(guó)鄉(xiāng)，這里民族眾多，聚居著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基諾、回、瑤、傈僳、白、苗、壯、漢等十四種世居民族，所有這些民族都愛(ài)飲茶。以茶待客，用茶代酒，歷來(lái)是區(qū)各族人民...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶葉如何讓消費(fèi)者不再“害怕”茶文化

  茶文化逐漸泛濫，利用茶文化進(jìn)行營(yíng)銷已成為眾多茶企以及經(jīng)銷商的主要經(jīng)營(yíng)手段。但是，消費(fèi)者的錢袋越捂越緊，對(duì)于營(yíng)銷人員介紹的茶文化并不買賬。甚至有消費(fèi)者表示：“天不怕地不怕，就怕?tīng)I(yíng)銷人員講起茶文化”。那么，為何會(huì)出...

  茶風(fēng)茶俗

• 回族“窩窩茶”

  回族的“窩窩茶”是蓋碗茶的一種，是放冰糖的蓋碗茶。蓋碗茶因配料不同有不同的茶名，如紅糖磚茶、白糖清茶、冰糖窩窩茶等?！吧w碗茶”，回族傳統(tǒng)飲茶風(fēng)俗。是成都最先發(fā)明并獨(dú)具特色。所謂“蓋碗茶”，包括茶蓋、茶碗、茶...

  茶風(fēng)茶俗

• 維吾爾族飲茶

  茶也是維吾爾族人日常生活不可或缺的飲料，可以說(shuō)是“不可一日無(wú)茶”。若至維吾爾族人家作客，一般由女主人用托盤向客人敬第一碗茶。第二碗開(kāi)始，則由男主人敬。倒茶時(shí)要緩緩倒入茶碗內(nèi)，茶不能滿碗?？腿巳绮幌朐俸?，可用手...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶與婚禮習(xí)俗原來(lái)存在著這么重要的關(guān)系！

  中國(guó)飲茶歷史悠久，茶也是滲透到了生活中的方方面面。中國(guó)人很含蓄，常常用一些動(dòng)作、物品來(lái)代替語(yǔ)言，委婉地表達(dá)自己的想法。古往今來(lái)，酒都在婚禮上占據(jù)了重要的地位；在一些少數(shù)民族的婚嫁場(chǎng)合中，茶也同樣扮...

  茶風(fēng)茶俗

• 云南的奶茶、打油茶、九道茶

  蒙古族的奶茶玉溪市通?？h是云南省境內(nèi)唯一的的蒙古族聚居地，至今當(dāng)?shù)匾恍┟晒抛暹€有喝奶茶的習(xí)慣。這一茶俗也是與其先民逐水草而居，飲食多肉，蔬菜稀缺，牧區(qū)冬夏氣候溫差大決定的。長(zhǎng)期喝奶茶，可以促進(jìn)消...

  茶風(fēng)茶俗

• 回族特色飲茶習(xí)俗

  回族人家沏茶、飲茶、敬茶都很講究，盛茶湯的要用細(xì)白瓷盅，先用溫水將茶盅燙洗后，才將茶湯一一倒入盅內(nèi)，茶水不能太滿，一般是一次倒入的茶水一口有余，當(dāng)在倒茶水時(shí)發(fā)現(xiàn)某一盅茶湯中有一直立浮動(dòng)的茶梗喻意“茶客”到家，就要...

  茶風(fēng)茶俗

• 印度尼西亞茶俗

  印度尼西亞的冰茶　在一日三餐中，印度尼西亞人民認(rèn)為中餐比早、晚餐更重要，飯菜的品種花樣也比較多。但他們有個(gè)習(xí)慣，不管春、夏、秋、冬，吃完中餐以后，不是喝熱茶，而是要喝一碗冰冷的冰茶。涼茶，又稱冰茶，通常用紅茶沖泡而...

  茶風(fēng)茶俗

• 苗族人除了愛(ài)銀飾，更愛(ài)喝油茶

  編者按：本文由“弘益茶道美學(xué)”授權(quán)轉(zhuǎn)載發(fā)布，其他媒體轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者和出處。以下為原文：上禮拜去苗族朋友家做客，對(duì)方夫妻做了一桌子好菜招待。要開(kāi)飯時(shí)，女主人說(shuō)：“哎呀，忘記上油茶了！”我怕麻煩別人，連忙說(shuō)...

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