茶與佛家結(jié)緣很早，佛家在寺廟念經(jīng)等佛事活動飲茶。佛句子《大路邊一棵茶》：“大路邊一棵茶，不等春來就發(fā)芽。問你芽兒發(fā)得這么早？燒香居士要茶”?！稛悴枘钇饋怼罚骸俺跻皇鍙R門開，燒香居士上廟來。打開佛門迎接你，燒杯香茶念起來”。這是反映朝山居士和佛家念佛飲茶的茶俗歌。
蓋碗茶：在有蓋的碗里同時放入茶葉、碎核桃仁、桂圓肉、紅棗、冰糖等等，然后沖如沸水蓋好蓋子。來客泡蓋碗茶一般要在吃飯之前，倒茶是要當(dāng)面將碗蓋揭開，并用雙受托碗捧送，以表示對客人的尊敬。沏蓋碗茶是回族同胞的飲茶習(xí)...
英國是傳統(tǒng)飲紅茶的國家，已有300多年歷史，當(dāng)今茶仍是英國的第一大飲料，消費量占飲料總消費的44．5%，有飲料習(xí)慣的人占70%-80%，茶可謂是英國的“國飲”。英國人把飲茶視為是“思考和談話的潤滑劑”。1990年以來英國年進口茶...
中國古代有一種“端茶送客”的慣例，來客相見，仆役獻茶，主人認為事情談完，便端起茶杯請客用茶。來客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊：“送客！”主人便站起身來送客，客人也自覺告辭。這樣的慣例，避免了主人想結(jié)束談話又不便開口...
非洲國家的茶文化非洲的多數(shù)國家氣候干燥、炎熱，居民多信奉伊斯蘭教，不飲酒而飲茶，飲茶已成為日常生活的主要內(nèi)容。無論是親朋相聚，還是婚喪嫁娶，乃至宗教活動，均以茶待客。這些國家多愛飲綠茶，并習(xí)慣在茶里放上新鮮的薄荷...
臨滄是完整保留悠久飲茶習(xí)俗的古老茶區(qū)，這里有獨特的云南大葉茶種，還有制茶及貿(mào)易往來的社會基礎(chǔ)和得天獨厚的自然條件。從徐霞客游記所提到的鳳慶大寺、魯史、犀牛等地，到雙江勐庫、滄源怕拍，茶馬古道、...
寧夏回族民間茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、饋贈送茶、聘禮包茶、齋月散茶、節(jié)日宴茶、喜慶品茶等茶俗，而且還從選茶、贈茶、用茶、點茶、配茶、煎茶、沖茶、遞茶、加水、品飲、宴請等諸方面，形成了一套獨特的茶事禮...
傣族的竹筒茶竹筒香茶是傣族人們別具風(fēng)味的一種茶飲料。竹筒香茶的制法有兩種：一是采摘細嫩的一芽二三葉，經(jīng)鐵鍋殺青、揉捻，然后裝入生長期一年的嫩甜竹(又叫香竹、金竹)筒內(nèi)，這樣制成的竹筒香茶既有茶葉...
英國各階層人士都喜愛飲料。茶，幾乎可稱為英國的民族飲料。他們喜愛現(xiàn)煮的濃茶，并放一二塊糖，加少許冷牛奶。 茶葉的種類 茶的歷史 茶馬古道 茶葉的功效與作用 茶道文化 中國茶道 日本茶道 茶道知識 茶文化知識...
土家人視茶葉為靈物，認為山有山神，茶有茶神，形成了本民族獨特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌將茶潑在地上，否則即玷污茶神。抓茶葉要“凈手”，即先洗手然后才能動茶葉?！安璨黄劭汀?，倒茶時依順序，一杯一杯端給客人，哪怕是...
女婿茶姑娘若未出閣，來串門的小伙子就會特別多。因此，姑娘家要備好茶，待有客人來時招待來客中的“未來女婿”。親家母茶女兒出嫁后的第三天，父母親都要去看望女兒，這就是所謂的“望朝”。望朝時，身為父母親要隨身攜帶一些...
中國茶道對日本茶道發(fā)展的影響
云南近代茶業(yè)發(fā)展先驅(qū)朱文精
白茶三年為藥七年為寶的原理，為什么說一年茶三年藥七年寶？
深度揭秘網(wǎng)上美女賣茶黑幕：那個在微信QQ上跟你卿卿我我的純情賣茶女，其實是個真心想騙你錢的摳腳大漢
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