相關(guān)文章

• 空腹喝茶能減肥嗎

  由于現(xiàn)代的飲食多樣化，上班又長時間久坐，導(dǎo)致年輕群體越來越容易發(fā)胖，減肥方式也是層出不窮，各式各樣，喝茶確實(shí)能起到一些消脂作用，但是，根據(jù)科學(xué)的研究，并不是所有的茶都能減肥，也不是所有的人喝茶就可以減肥，喝茶減肥只是減...

  茶知識

• 不同茶的發(fā)酵

  綠茶是名茶最多、研究最廣泛的茶類。剛從茶樹上采摘下來的嫩芽或者葉子被稱為茶青。與其他植物葉片相比，茶青中含有豐富的茶多酚和咖啡因。而跟其他綠色植物一樣的是，其中有大量的葉綠素和多酚氧化酶。在茶青中，葉綠素...

  茶知識
• 

  #茶葉知識#鳳凰水仙茶葉的加工流程

  鳳凰水仙烏龍茶原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)，栽培至今已有900余年歷史?，F(xiàn)在，鳳凰山區(qū)尚存的鳳凰水仙老茶樹有300～400歲的年齡，被稱為宋種后代，最大一株名為“大葉香”。這里所產(chǎn)的鳳凰水仙茶，香氣特高，有獨(dú)特天然花香，滋味...

  茶知識

• 品好茶的前提

  若你喝不出水的差異，就難以領(lǐng)略茶的奧妙之處；分不出水的好壞， 就無法了解哪種水適合哪一種茶，就無法登臨品茶妙境。好茶先要注意：取好水。消費(fèi)者通常會以買到的茶價來評斷茶的好壞，有人買得高價茶就以為是好茶， 其實(shí)買對茶...

  茶知識
• 

  安化黑茶家庭怎么保存，怎樣在家儲存黑茶

  在家保存安化黑茶并不復(fù)雜，如果是散茶，可以放入透氣性好的紫砂罐、瓷罐或陶罐中儲存，不需要密封。如果是磚茶、餅茶，可以用無味的紙盒或紙箱裝起來，然后放在離地離墻10厘米以上的木頭架子上，或者是鐵架子、柜子頂上。然后...

  茶知識
• 

  飲茶不光只飲“茶”，更要飲“形、色、香”

  飲茶始于中國，我們的祖先制茶、飲茶已有幾千年歷史，茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。中國人飲茶，注重一個“品”字。“品茶”不但帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意，也是鑒別茶的優(yōu)劣的一道重要工序。如何...

  茶知識

• 如何區(qū)別西湖龍井、嵊州龍井、新昌龍井和大佛龍井？

  西湖龍井是黃綠（綠色為主）葉片較小，新昌龍井是黃，大佛龍井和新昌的比較類似。嵊州龍井與西湖龍井比較像開湯后，西湖和嵊州重點(diǎn)是茶的清香味，新昌和大佛以火工味為主，西湖和嵊州的注...

  茶知識
• 

  鐵觀音的泡法，水溫100°C最佳第一泡不能喝

  泡茶似乎很容易，將茶放入壺中，注入熱水，等一會兒，然后倒掉，就完成了泡茶。然而，當(dāng)自己親手泡茶時，你會發(fā)現(xiàn)自己不知所措，因?yàn)橹谱饕槐玫蔫F觀音需要正確的沖泡方法和技巧。 一、鐵觀音的泡法 1、溫茶杯 沖泡之前，先用...

  茶知識
• 

  茶色觀好茶

  茶葉種類繁多，色澤也與原料的嫩度和茶葉的加工技術(shù)密切相關(guān)。新茶葉顏色一般都比較賞新悅目；綠茶以顏色翠綠、活氣鮮潤為好；炒青茶葉澤灰綠，略帶光澤；烏龍茶為青褐色；黑茶為黑油色等。但是無論是哪種均要求茶葉色澤一致，光澤...

  茶知識
• 

  鐵觀音的正確沖泡方法，鐵觀音每一泡的時間

  鐵觀音一般至少可沖泡四次，第一泡的時間需要控制在30秒～60秒，此時鐵觀音的內(nèi)含精華物質(zhì)會有百分之五十左右的滲出。而在第一泡之前，鐵觀音需要洗茶，時間在五秒左右，需要快速。 鐵觀音茶的第二泡時間需要控制在1～2分鐘，此時...

  茶知識