如何辨別濕倉(cāng)茶
普洱按照儲(chǔ)存方式分為“干倉(cāng)茶”和“濕倉(cāng)茶”，“濕倉(cāng)茶”在香氣、滋味、湯色、干茶色澤上都與“干倉(cāng)茶”有明顯的差別，“濕倉(cāng)茶”會(huì)完全破壞了茶葉纖維，改變了茶葉原有的本質(zhì)，違反茶葉內(nèi)質(zhì)自然氧化發(fā)酵的規(guī)律，容易造成茶葉麴菌的孽生，加速陳化，對(duì)身體有害。接下來(lái)就為大家介紹幾種辨別濕倉(cāng)茶的方法：
1.濕倉(cāng)茶基本上會(huì)有所謂的白霜，嚴(yán)重者出現(xiàn)黃點(diǎn)、綠霉、黑毛。倉(cāng)儲(chǔ)較輕者，則仍會(huì)出現(xiàn)茶面油光的狀態(tài)。
2.濕倉(cāng)茶由于長(zhǎng)期處于高溫高濕狀態(tài)，發(fā)酵過(guò)度，會(huì)導(dǎo)致茶箐條索模糊，沒(méi)有光澤；
3.由于長(zhǎng)期被水入侵，濕倉(cāng)茶會(huì)出現(xiàn)邊緣條索松散掉落，但中間部分仍然堅(jiān)硬；
4.濕倉(cāng)茶容易有茶蟲嗜咬、白色絲狀黏液痕跡、蟲屎，看起來(lái)很惡心；
5.長(zhǎng)期受潮，濕倉(cāng)茶的外包裝和內(nèi)飛往往有很多多的太過(guò)不正常的茶漬；
6.沖泡以后湯色較深，即便即入即出湯色依然烏黑渾濁，不清亮，沒(méi)有光澤；
7.濕倉(cāng)茶的一大特點(diǎn)，有雜味，如果茶友無(wú)法分辨何為雜味，就記住平時(shí)喝過(guò)的普洱茶的味道，遇到有不一樣的味道的就要慎重考慮或者請(qǐng)教別人了；
8.濕倉(cāng)茶葉底色雜、不均，容易出現(xiàn)黑硬碳化，用手一捻就碎。
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