川紅工夫紅茶是什么茶？川紅工夫紅茶簡介
川紅工夫紅茶產于四川省宜賓等地，是20世紀50年代產生的工夫紅茶。30多年來，川紅的代表品牌是：「林湖」、「宮殿」牌、「節(jié)日之夜」牌產品，以條索緊細圓直，毫鋒披露，色澤烏潤，內質香高味濃的優(yōu)良品質，暢銷國際市場，成為我國后起之秀的高品質工夫紅茶之一。
川紅工夫紅茶制作技藝于2014年成為四川省非物質文化遺產。
簡介
川紅工夫紅茶為工夫紅茶的后起之秀。外形條索肥壯圓緊，顯金毫，色澤烏黑油潤；沖泡后，內質香氣清新帶桔糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟紅勻。產區(qū)主要位于川南宜賓地區(qū)，茶園地勢較高，茶樹發(fā)芽早，4月即進入市場，以早、嫩、快、好的顯著特點及優(yōu)良品質獲得了國際社會的高度贊譽。
在2014年6月26日，川紅工夫紅茶制作技藝，進入四川省人民政府公布了第四批四川省非物質文化遺產項目名錄。正式成為四川省非物質文化遺產，距今已有100多年歷史的“川紅工夫”申遺成功，成為了川內首家紅茶類的非遺項目，也將對宜賓茶產業(yè)的發(fā)展起到促進作用。
本文標題：川紅工夫紅茶是什么茶？川紅工夫紅茶簡介 - 紅茶_紅茶的功效與作用_紅茶的種類
本文地址：http://www.car-candy.com/fenlei/hongcha/9793.html
相關文章
-
正山小種如何制作？工藝上有什么要點？
制法制法分為傳統(tǒng)制法和非傳統(tǒng)制法兩類。傳統(tǒng)紅碎茶：以傳統(tǒng)揉捻機自然產生的紅碎茶滋味濃，但產量較低。非傳統(tǒng)制法的紅碎茶：分為轉子紅碎茶（國外稱洛托凡〔RotOvane〕紅碎茶）；C。T。C紅茶和L。T。P（勞瑞制茶...
紅茶 -
大吉嶺紅茶有哪些品種？有哪些產地？
大吉嶺的紅茶的品種是來自中國的茶樹品種，當初在印度其他地區(qū)試種中國茶全部以失敗告終時，只有種植在大吉嶺的中國紅茶幸存下來，并因其獨特的地理位置和氣候的關系，形成了獨具一格的口味。大吉嶺的最佳采...
紅茶 -
尋味|喝一杯祁紅磚茶，收獲滿滿的幸福感
冬季如期而至，這樣寒冷的季節(jié)里，手捧一杯溫潤的紅茶，讓人倍感溫暖。如果明麗的茶湯中，再散發(fā)著桂花的香氣，那一定再誘人不過了。桂香小紅磚小紅磚祁紅磚茶使用上等雨前原料，芽頭飽滿，不摻入任何劣質鮮葉，配以...
紅茶 -
金駿眉如何沖泡？有什么選購技巧？
器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。水溫控制泡紅茶的水溫，適合的水溫有利于...
紅茶 -
正山小種，有煙好還是無煙好？
正山小種，帶著獨特的松煙味，走過漫長四百多年的歷史，從武夷山桐木關走向世界，從出口轉內銷，有過輝煌也有過低谷，如今借著金駿眉的熱度又再度成為世人眼里耀眼的紅茶。如今，大街小巷的都可以見到正山小種的...
紅茶 -
5種家庭儲存金駿眉的便捷方法
明代羅癝《茶解》曰：“藏茶宜燥又宜涼，濕則味變而香失，熱則味苦而色黃?！闭f的是：武夷山金駿眉茶葉最忌的是潮濕、光照、高溫及曝露于空氣中。根據(jù)武夷山金駿眉茶葉的特性及品質變劣的原因，從理論上講，武...
紅茶 -
關于滇紅，你一定要知道這些
在云南大熱之前，滇紅都是云南茶的絕對主角。從滇紅誕生的抗戰(zhàn)時期到建國之后的很長一段時期在特殊時期，滇紅都承擔了出口換匯的重要工作。了解滇紅，對了解云南茶，甚至中國茶有很深的意義。滇紅的誕生：滇紅...
紅茶 -
