廖運(yùn)長(zhǎng)：霍山黃芽賦
蒼蒼宇宙，莽莽洪荒。泱泱華夏，巍巍炎黃。上承遠(yuǎn)古，下溯流光。靈國(guó)有幸，澤被此疆。斯民承恩天賜，代代鳳集鸞翔。此地獨(dú)占鐘靈，處處秀氣飄揚(yáng)。物華富饒豐美，皆為日月精光，地域肥沃悠廣，得毓秀以榮昌。
遠(yuǎn)肇盤古開(kāi)天，女媧再造，久歷蒙初歲月，始傳五帝三皇。有祖神農(nóng)，百草遍嘗，日遇七十二毒，得荼遂解，更留滿口清香。斯為茶之始也。
及至百萬(wàn)年前，生民繁衍，禮儀興邦，茶道漸作，聞?dòng)谥荇?，興盛宋唐，既兼儒釋，復(fù)糅老莊，遂成之奇葩，日久而彌芳。綿延此香，極于今日，嘗為皇家私貢，今任萬(wàn)民共享，風(fēng)靡四海，遠(yuǎn)涉重洋。
雖為小子，亦獨(dú)愛(ài)茗，縱不察其中妙處，道中精神，每在更深之時(shí)，時(shí)于青燈之下，亦效風(fēng)雅，煮茗烹茶。茶香繚繞之際，或掩卷沉思，或揮毫走筆，自得其樂(lè)?；蜓嗜耍逯?，品茗論古，把盞談今，清心明目，益思提神，君子交誼，味淡如文，莫言養(yǎng)性，自能修身。茶性清淡，溫和靜寧。懸壺高沖，綠黃翻舞，頓覺(jué)春風(fēng)拂面，清芳盈室，舌底生津，塵慮俱寂。
嘗欲賦之，數(shù)將提筆，俱因俗務(wù)纏身而未就。今恰得同窗韓子之饋，贈(zèng)予以其鄉(xiāng)產(chǎn)六安瓜片與霍山黃芽茶斤二，并細(xì)囑以烹煮之法，感此盛情，遂以賦之。
山靈五岳秀，五岳泰為尊。茶稱瑞草魁，茗為飲中珍。生于豐壤，受以甘霖，吸日月之精，孕天地之靈；應(yīng)似木蘭墜露，實(shí)是仙草芳鄰。固為無(wú)苦之良藥，果乃日飲之食珍。騷客多情，自引為口筆?？?；佛道高僧，尚借以斗茶清心。
中華名茶，品目繁多。茍以色類，綠紅黃白黑之謂，若從時(shí)析，春夏秋冬之四分。休夸西湖龍井，莫道君山銀針，君不見(jiàn)安溪鐵觀音，也應(yīng)聞洞庭碧螺春。今更嘗此霍山黃芽茶，不輸云南普洱六安瓜。
百鶴沐浴云翳開(kāi)，觀音入宮款款來(lái)，懸壺高沖伊起舞，春風(fēng)拂面沁心懷。關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵，鑒賞一杯之春色，品啜留香之甘霖。
乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。立覺(jué)齒頰留香，舌底回甘；非言語(yǔ)所能陳悉，豈詩(shī)篇所能譽(yù)贊；縱陸羽功深，無(wú)言以訴，料曹暉不禁，執(zhí)筆難申。
古詩(shī)云：“一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”
而后固知，霍山黃芽，竟是瓊林毓粹，浴雪呈祥；自當(dāng)壑源拱秀、貢篚推先：
其出也，金山藥嶺名茶地，竹海桑園水電鄉(xiāng)，悠悠潛城古郡，鐘靈六安之康；其形也，一旗一槍，微露清雅之麗；雙熏玉蕊，舌爭(zhēng)碧潭之香。細(xì)嫩多毫，軟若初生之翼蟬，狀如甲片之微芒；其色也，碧綠而勻黃，之色湯，玉杯生搖搖之液，金甌浮泛泛之光；其味也，馥郁而甜鮮，醇厚而清芳，茗香溢于口齒，塵煩滌于心房。
美哉，霍山黃芽，自非凡品，實(shí)是仙葩。曾見(jiàn)雪芹文，亦得茶圣夸。山女殷勤，始皇始納壽春之獻(xiàn)；抱兒鐘秀，太宗御賜御題之茶。人間殊勝，絕品無(wú)他。
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