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  綠茶

• 峨眉峨蕊茶產(chǎn)地介紹

  峨蕊茶是綠茶的一種，產(chǎn)于四川省峨眉山地區(qū)。著名的峨眉山就位于四川西南，這里景色雄奇，群山巍峨雄壯，常年有云海奇觀之美景，因此被譽(yù)為“峨眉山天下秀”、“天下第一名山”。主要栽種在海拔800-1200米的黑水寺、萬年寺、...

  綠茶

• 雙橋毛尖的茶藝鑒賞

  備具將雙橋毛尖沖泡時的用具逐一端到表演臺上。備水將沸水倒在玻璃壺中備用。觀水取黃浦江源頭水，高沖于觀水瓶中，再插入白茶鮮葉枝條，泉水清徹，枝條在水中漂浮。雙橋毛尖鮮葉形似蘭花，葉肉玉白，葉脈翠綠，鮮活欲出。溫杯倒...

  綠茶

• 水仙茸勾茶如何沖泡？

  沖泡方法沖泡前對于泡茶來說，沖泡之前要將用到的茶具、茶葉、茶巾等沖泡用具準(zhǔn)備好。將茶具用開水清洗一番，同時也溫潤一番茶具。沖泡中沖泡時，取適量水仙茸勾茶茶葉放入茶杯中，倒入開水。第一泡時間三秒...

  綠茶

• 惠明茶的品鑒及沖泡

  《品茶詩》一杯鮮，二杯濃，三杯甘醇，四杯五杯韻猶存。綠茶之“金獎惠明茶”據(jù)傳唐代惠明寺已有產(chǎn)茶，明成化十八年（1482年），惠明茶被列為貢品，后來于1915年獲得巴拿馬萬國博覽會一等證書及金質(zhì)獎?wù)?，從此人們稱其...

  綠茶

• 細(xì)說一杯好的西湖龍井茶是怎么煉成的？

  好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。杭州告別了雨季，迎來了采摘春茶的好時節(jié)。3月19日起，“龍井43號”大面積開采，早上6點(diǎn)多，在杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)，上百名采茶女們戴著斗笠、背著竹簍，在茶樹間穿梭采擷，茶山上一派忙碌...

  綠茶

• 所有的“龍井茶”都叫“西湖龍井”嗎？

  “西湖龍井茶”兩大核心保護(hù)區(qū)一級保護(hù)區(qū)為：東至南山村，西至靈隱、梅家塢村，南至梵村，北至新玉泉。一級保護(hù)區(qū)內(nèi)其中比較為茶友們所熟知的村名山頭有：龍井村、獅峰山、云棲、虎跑、翁家山村、滿覺隴村、楊...

  綠茶

• 淡而不寡是安吉白茶特有味道

  有人說，安吉白茶太淡，殊不知，淡而不寡正是安吉白茶特有的味道。喝上一杯上好的安吉白茶并非一件易事，好茶、好水、好器具更要有好心情。為突出安吉白茶“形似鳳羽、色如玉霜、葉白筋翠、香如蕙蘭、甘爽鮮靈”的特點(diǎn)，錢群...

  綠茶

• 綠春瑪玉茶的主要品種？功能價值？

  主要品種綠春瑪玉茶的品種有瑪玉銀針、紅河瑪玉茶、夢之春、千里香、七葉參、炒青、綠茶、云霧等。價值功能瑪玉茶含有蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、有機(jī)酸、多酚類、糖類、脂肪等有效成分。保健功能有除...

  綠茶

• 南京雨花茶發(fā)展的制約因素是哪些？

  1.科技含量不高，制約著茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提升茶業(yè)科技含量不高，這是南京市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“瓶頸”之一，主要表現(xiàn)在三個方面：一是茶葉良種特別是無性系良種推廣應(yīng)用的比例相當(dāng)?shù)停?5%以上的現(xiàn)有茶園為種子直...

  綠茶