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• 正宗龍井茶，原來藏著這么多秘密！

  我是個特別喜歡喝茶的人，尤其愛龍井茶。經(jīng)常和朋友一起喝茶聊天，喝的多了，總感覺市面上的龍井茶品質(zhì)參差不齊。慢慢要求高了，也少有能遇到讓自己滿意的。都說龍井好，但市面上的龍井種類太多，不少僅僅是披著...

  綠茶

• 婺源綠茶是婺源的特產(chǎn)之最？為何這么說？

  由于婺源處處是景，每年吸引數(shù)百萬人前來觀光旅游，但是很對外地游客對于婺源的特產(chǎn)卻毫無所知，面對大同小異的街邊特產(chǎn)店無所適從，其實到婺源旅游買上幾包婺源綠茶送給親友或者自己飲用，就是最合適的選擇。...

  綠茶

• 霧里青茶獲得哪些榮譽？有哪些相關(guān)活動？

  所獲殊榮1508年，“霧里青”茶進京成為貢品。1745年，“霧里青”隨哥德堡號最后一次航行瑞典。2003年，中國國際茶文化節(jié)霧里青以500克12.8萬成為五星級茶王。2005年，“霧里青”榮獲安徽省十大品牌名茶稱號...

  綠茶

• 喝綠茶究竟有什么好處?

  首先就要了解綠茶的成分，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質(zhì)15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。1.降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的，《神農(nóng)...

  綠茶

• 皖南的三種綠茶

  推今及古，不管是實例還是傳說，茶圣隱現(xiàn)的天門到吳興一線，那些耳熟能詳?shù)拿麅?yōu)綠茶，比如蘇杭地區(qū)的西湖龍井和洞庭碧螺、皖南山區(qū)黃山毛峰和太平猴魁、大別山區(qū)六安瓜片和信陽毛尖，湘贛地區(qū)的君山銀針和廬...

  綠茶

• 信陽毛尖“小渾淡”真是茶葉的問題？

  很難有人會想到，誕生于周代的信陽毛尖，在歷盡幾千年風(fēng)雨后，卻在今天遭遇真假難辨和評價標(biāo)準(zhǔn)不一的非議：一方追捧“小渾淡”是毛尖正宗，另一方堅持“小清香”才是王道。尤其是在一年一度的明前茶上市前后，...

  綠茶

• 華頂云霧茶如何制作？有哪些禁忌？

  制作華頂云霧茶屬半烘炒綠茶，制作全系手工，要經(jīng)過攤故、炒青、攤；京、輕揉、初烘、入鍋炒制、低溫烘干、攤涼入罐等工序，工藝精湛，堪與其他名茶媲美。高山出好茶，這是我國勞動人民的傳統(tǒng)經(jīng)驗。為什么高山出...

  綠茶

• 日鑄雪芽屬于什么茶？有什么品質(zhì)特點？

  品質(zhì)，歷史上有許多評價，茶圣陸羽曾評其為珍貴仙茗。北宋楊彥齡《楊公筆錄》中述：“會稽日鑄山……茶尤奇，所收絕少，其真者，芽長寸余，自有麝氣”。南宋王十朋《會稽風(fēng)俗賦》述：“日鑄雪芽者，……其芽纖白而長…...

  綠茶

• 黃山毛峰是什么茶？黃山毛峰屬于六大茶類的哪一類？

  按照中國茶類的分類法和六大茶類的分類原理，黃山毛峰屬于綠茶，其主產(chǎn)區(qū)位于安徽省黃山市，因為品質(zhì)優(yōu)異、清香鮮爽而成為中國十大名茶之一。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名...

  綠茶
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  雀舌和竹葉青的區(qū)別，雀舌對比竹葉青圖片

  竹葉青和雀舌都是綠茶中的品種，在外形上非常相似，導(dǎo)致很多茶友會把竹葉青與雀舌弄混淆，分不清誰是誰。不過，既然是兩種不同的綠茶，肯定會存在區(qū)別。那么，竹葉青和雀舌如何辨別，雀舌和竹葉青的區(qū)別有哪些呢？下面教大家一招。...

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