為什么我買回家的茉莉花茶，不如在店里品嘗時香？
之前在朋友家喝過之后覺得挺好就自己去超市買了一包，結果買回家剛開始還挺香的，過了一段時間后香氣越來越淡了！
那還真不一定是假貨哦~你先看看包裝，對照這個鏈接里的內容，辨別一下真?zhèn)?。關于茉莉花茶香氣變淡的問題，跟你的保存方式也有關系，具體且聽我慢慢道來。
茉莉花茶買回家一段時間后沒原來香？
很可能是保存方式有誤，導致香氣揮發(fā)了。之前我們在介紹茉莉花茶的制作工藝中也有提到：茶葉是疏松多孔的植物，能吸收氣味，自然也會釋放氣味，茉莉花茶的保存過程中缺少密封性的話，香氣便會隨著時間和氧氣逐漸流失。
茉莉花茶保存技巧
茉莉花茶的保存應遵循2個原則：
①不與其他有氣味的東西放一起，防止茶葉吸收異味，導致串味。
②置于陰涼干燥的地方，不可放在陽光直射的地方。如長期不飲用，可偶爾打開，預防蟲蛀、受潮。
常用的茉莉花茶保存方法
1.罐藏法
買回的茶葉如果是罐裝的，可以直接儲存在罐子里，蓋好蓋子，保持茶葉干燥即可。方法簡單，取用也方便。
2.袋裝法
袋裝的茶葉一定要記得按上密封條，沒有密封條則需把開口密封、放置在干燥、無異味、無污染的環(huán)境下。
如果是散裝的茶葉，沒有包裝。則可以選用密度高、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后放在袋子里，封口即可。
3.冰箱保存
條件允許的情況下，家中最好配置一個存放茶葉專用的冰箱，因為家用的廚房冰箱味道太大，容易串味。把茉莉花茶裝入密度高、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。這個方法保存的時間長，效果也好。袋口一定封牢，封嚴實！
如果不是需要長期保存，建議直接用罐藏法和袋裝法，不要放入家用的廚房冰箱，反而有損茉莉花茶的品質。
本文標題：為什么我買回家的茉莉花茶，不如在店里品嘗時香？ - 花茶_沱茶_水果茶_速溶茶_保健茶_茶飲料
本文地址：http://www.car-candy.com/fenlei/zaijiagongcha/287.html
相關文章
-
不可不知的花茶功效，必備花茶常識！
花草茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,下面為大家介紹一些花草茶搭配大全，不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用，懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛弱的人也不宜飲用。...
再加工茶 -
茉莉花的泡飲方法及功效
茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術品。其飲法如下：特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用蓋碗茶，水溫宜高，接近...
再加工茶 -
最頂級的茉莉花茶，這一杯，當之無愧
茉莉花茶的香，屬于誰都無法忽略的那一種：一盞茶推到跟前，花香透過茶湯彌散，澄澈輕靈，滿室芬芳，喝上一口，沁人心脾。這種香，大俗大雅，即便不懂茶的人，也很容易喜歡上它，因為它“美好得特別直接”。24小時內，近2000...
再加工茶 -
飲茶有講究，春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶
中國大部分地區(qū)是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。因此，不同季節(jié)喝茶也要做相應的調整，一般主張春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。1、春飲花茶花茶是將茶葉加茶窨烘而成（發(fā)酵度視茶類而...
再加工茶 -
花茶知識︱經常喝花茶的你會保存花茶嗎？
花茶如何儲存？花草茶就像一件精美的藝術品，是需要我們細心保存的。如果要使用新鮮的花草，一定要盡可能在使用前才去摘取花和葉。如果剩下，最好把花草插在裝了水的杯子里。而干燥后的花草茶，最怕潮濕的環(huán)境...
再加工茶 -
炒花飄雪是什么茶，花茶炒花是什么意思
在眾多四川茉莉茶品牌中，竹葉青茶業(yè)旗下的碧潭飄雪頗負盛名，而炒花飄雪也是這諸多品牌中較有特色的一個。炒花飄雪的品種是茉莉花茶系列，以綠茶嫩芽和茉莉鮮花為原料炒制而成，具有干茶嫩度高，白毫豐盛，沖泡后茶湯黃綠透亮...
再加工茶 -
瘦腿茶：金銀花菊花茶
瘦腿茶：金銀花菊花茶材料：金銀花、菊花、山楂、蜂蜜。適合人群：有便秘水腫問題的女生。功效：菊花有清新明目的功效。山楂開胃消滯，還有消脂的效果；蜂蜜可以促進腸道蠕動，排出體內的多余雜質，達到清腸的效果；加入蜂蜜的時候記...
再加工茶 -
大麥茶什么人不能喝？
大麥茶是一種用大麥炒制而成的茶，麥香濃濃，在中國，日本等地都有很多朋友喜歡，喝大麥茶有助消化，開胃等功效。但是并不是所有的人都可以喝，有部分人喝了反而不好，下面我們來看看大麥茶什么人不能喝？1，哺乳期女性不可以喝大麥茶，...
再加工茶 -
為什么“茉莉花茶沒有花，菊花茶里沒有茶”？
雖然都叫做“花茶”，但二者有本質的不同：傳統(tǒng)的茉莉花茶中沒有花，只有茶，在沖泡時散發(fā)出茉莉花香（一些新工藝茉莉花茶會保留一些花瓣，只是為了美觀，香氣還是來自于茶；還有一些低等級的茉莉花茶沒有揀出花瓣）；而...
再加工茶
