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  茶風(fēng)茶俗

• 茶俗：三道茶

  三道茶：分三次用不同的配料泡茶，風(fēng)味各異，概括為頭苦二甜三回味，頭道茶為苦茶，把茶葉放入小陶罐中用小火烤至微黃并有清香味時(shí)，再向茶罐內(nèi)沖入沸水，泡成濃釅的茶汁倒人杯中飲用，此茶味濃且苦，故稱苦茶。第二道茶為甜茶，它是和...

  茶風(fēng)茶俗

• 民間茶俗歌謠賞析（二）

  接上文：民間茶俗歌謠賞析（一）民間的歌謠代表著每個(gè)民族的風(fēng)俗，那茶俗歌謠呢？茶俗歌謠為人們?cè)诓枋禄顒?dòng)中對(duì)生產(chǎn)生活的直接感受，其形式簡短，通俗易唱，喻意頗為深刻，內(nèi)容有農(nóng)作歌，佛句歌、儀式喪禮歌、生活歌、情...

  茶風(fēng)茶俗

• 五峰土家茶文化

  陸羽《茶經(jīng)》記載：“山南，以峽州上”。五峰土家族自治縣位于湖北省西南部，地處江漢平原與云貴高原的過渡地域，屬武陵山支脈，是傳統(tǒng)的茶葉種植區(qū)。這里氣候溫和，雨量充沛，光照充足，空氣濕度大，晝夜溫差大，具有明顯的長江河谷氣...

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• 看普洱人如何吃茶 見證普洱茶宴全席

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  茶風(fēng)茶俗

• 拉祜族的飲茶習(xí)俗

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• 傳承千年的政和縣飲茶習(xí)俗

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• 民間茶俗歌謠賞析（一）

  民間的歌謠代表著每個(gè)民族的風(fēng)俗，那茶俗歌謠呢？茶俗歌謠為人們?cè)诓枋禄顒?dòng)中對(duì)生產(chǎn)生活的直接感受，其形式簡短，通俗易唱，喻意頗為深刻，內(nèi)容有農(nóng)作歌，佛句歌、儀式喪禮歌、生活歌、情歌等。四川民間茶俗歌謠十...

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• 火焯茶——拉祜族喜愛的飲茶方法

  勐海的另外一個(gè)世居民族——拉祜族的日常生活，也與茶息息相關(guān)。恰逢秋茶采摘季節(jié)，拉祜寨子里年輕的姑娘們熟練地穿梭在壯碩古茶樹間，飛快的爬上樹頂，雙手像蜂鳥一樣從嫩葉上掠過，頭上裝飾的彩線絨花在一片...

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• 格日勒阿媽奶茶館

  “媽媽，我們?nèi)ジ袢绽瞻屇滩桊^喝茶吧！”每當(dāng)聽到3歲女兒的請(qǐng)求，錫林郭勒職業(yè)學(xué)院老師其其格都會(huì)笑著答應(yīng)，那里也是她的心儀之所。即使今天老公和孩子都未在身邊，得空的她，也選擇自己過來坐坐?！案袢绽瞻?..

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