為什么感覺沖泡龍井茶的水溫控制不好？
對于如何沖泡好喝的西湖龍井茶，在這方面有一定的專業(yè)性，也是十分講究的。真正的沖泡出龍井茶的品質，是要下足了功夫，所以不同的人泡出來的效果不一樣，而很關鍵的一點就是水的溫度，小編在這里跟大家說一下正確沖泡龍井茶的水溫控制方法。
水的溫度會影響到茶的香味，不同溫度的水來沖泡龍井茶，喝起來的味道不同，所以泡茶是有講究的。要注意的是燒水的時候把水燒開了再泡，需要知道的是水老水嫩都是不好的，因為水溫會影響決定茶香，所以要學會控制沖泡龍井茶的水溫。大概用75到85攝氏度的水。一定要記住，不要用沸騰的水來泡茶，因為龍井茶比較嫩，如果用太熱的水去沖泡的話，茶葉就會變得沒有什么味道，這是沖泡龍井茶的水溫所影響的因素。
那么怎樣合理的控制沖泡龍井茶的水溫呢？最好的辦法是把煮開的水倒在杯子里，直到一定的溫度后再倒進茶里沖泡，這樣就可以很好的控制水溫了。還有一點要注意的是泡茶的時候手勢要放一定的高度。因為這樣可以讓茶變得更香，更有味道。
至于泡茶時茶葉應該放多少，這個要根據(jù)個人習慣。還有就是沖泡茶葉的時間決定著茶味的濃淡，這個時候就需要換茶，控制好沖泡龍井茶的水溫了。還有就是茶葉的用量沒有統(tǒng)一的標準，這個主要影響茶味，是完全是根據(jù)每個人喝茶的喜好來決定的，但是對于剛開始喝茶的人們來說，可以嘗試不同的用量來找到自己最喜歡的茶湯濃度。
如果用玻璃杯泡茶時，可以先看看茶在水中的變化。當茶葉浮出水面，然后慢慢下沉時，茶香就會飄出來。而古代的人們使用的是蓋碗，保溫性比較好，這樣可以很好的飄出茶的濃香，外觀也比較好看，握起來也非常的舒適。
了解了沖泡龍井茶時控制水溫的方法，讓你很輕松就能沖泡出美味的茶，并且在沖泡過程中感受茶香帶來的溫暖。在家里家人，親戚，朋友坐在一起，愉快的喝茶聊天，充分感受茶香帶來的快樂以及生活的美好，境界也會得到提升，這也是每一個人所向往的。最后希望愛喝茶的朋友們看了以上內容后可以討論關于泡茶的建議。
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